爆炒是最能体现食材本味的烹调方式之一，今天分享一道简单的【葱烧海鲜】的做法 材料：鲜虾、鱿鱼、虾仁、葱段、小米椒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、白糖、料酒、生粉 做法步骤： 一、处理食材 1、鲜虾去除虾线，清洗干净后，沥干水分备用；2、鱿鱼清洗后，切成薄片；3、虾仁去掉沙包和背部砂线，加入少许盐、生抽、
我是云南人，我们那的云吞叫烧饵块。 做烧饵块的原料主要是小麦面粉和新鲜豆浆。 小麦面粉倒进盆里，加少许盐、五香粉（可选）、葱花拌匀； 把新鲜豆浆倒在锅里，加入少量小苏打搅匀了烧开，边加热边搅拌成糊状。 烫熟的豆面摊开凉凉备用。把两勺豆面糊舀到平盘里，摇匀后放进微波炉里叮一两分钟，熟透取出，晾凉。
红薯的做法很多，可以蒸着吃、煮汤喝、烤着吃、炸着吃等等。不过我最喜欢的还是用高压锅来做，简单省事又美味。
东北菜，硬菜之一，杀猪菜。 食材准备：猪排骨、酸菜、粉条、血肠（可不加）、花椒、大料、桂皮、酱油、盐、葱、姜。做法步骤： 1.猪排骨剁成小块。凉水下锅，焯水去腥。2.锅中放油，下入葱姜爆香，然后放入排骨，炒至变色，加入开水，没过表面，大火煮沸，转小火炖煮30分钟。
我姥姥是东北人，我小时候住在平房的时候，她经常会做一道菜叫“溜肥肠”，就是炒酸菜丝，有时候会放点剁辣椒，那个味道我现在都忘不了。
说到鸡爪，我可就不困了啊！作为无脚鸡的忠实粉丝，我可太有发言权了！ 先甩几个图给大家感受一下我对鸡爪的爱~1、柠檬泡椒凤爪 这个是我最喜欢也最常做的，酸辣爽口，很开胃！