意大利青酱好吃吗？
这个青酱，怎么说呢…有点让人一言难尽的感觉 首先来说味道吧 这个青酱的味道比较独特，有点像花生酱的味道，但是又比花生酱更加醇厚一些 味道不是很浓，所以倒出来一点儿以后可以放很久也不会坏 不过这个东西味道比较特殊，不喜欢的人真的完全不会喜欢 我有个同学就极讨厌这种味道，她说她一闻就想吐……
再来说说制作过程 因为是在意大利吃的 所以制作过程应该是正宗的 准备一个大碗，倒入半碗橄榄油和两勺蒜泥（记得蒜一定要捣成蒜泥） 再加入两大勺马苏里拉芝士（这个芝士最好买研磨过的，这样口感会更好一些） 最后把碾碎的罗勒叶倒在上面，用勺子搅拌均匀 这样青酱就做好了！是不是超级简单？ 而且做出来的青酱颜色特别漂亮，深绿色的罗勒叶夹杂着黄色的马苏里拉芝士。看起来很有食欲有木有~
最后说一下用法 在拌面条或者拌饺子馅的时候，可以适量添加一些青酱，调一下味还是不错的 但是如果你想要做披萨，或者是制作沙拉，就不要加了 因为青酱的味道比较重，加上之后会盖住其他食材本身的鲜味 而且据我观察，国内好像没有卖意大利青酱的……想买的话只能网购，大家可以搜索下 祝各位能吃能买~~~