豆芽怎么弄汤好吃？

牛玉奎牛玉奎最佳答案最佳答案

把豆子和凉水一起放进搅拌机里，打成豆浆，然后过滤出来 往汁中加入适量淀粉和水调成芡汁，边搅动边加热，至熟后加入葱花和少量食盐食用即可 也可以做成酸辣汤 把1份豆浆、3份清水、2-3滴香油、适量盐调成糊状，徐徐倒入锅中，一边倒一边用筷子搅动； 等豆浆全部浮到上面来（大概5分钟左右）就差不多了，最后撒点胡椒粉提味

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