食材准备：鸡蛋2个，猪肉150g，泡豇豆200g，米酒少许，郫县豆瓣酱2勺，白糖少许，葱1根，生姜2片，生抽10ml，老抽10ml，生粉10g，食用油适量做猪肉家常菜的做法：1、准备食材：泡豇豆切1CM左右的小段，猪肉选肥瘦相间的切成0.3MM左右的薄片，生姜和葱切成碎末。
现在人们的生活更加多样化，更加细致化，美食已经不仅是对于吃货而言了，对于生活的美好追求使我们总能够在生活中发现不一样的乐趣，而生活如此美好，你是否知道番茄土豆米饭是怎么做的？那么今天就让小编一起带你来揭开它的神秘的面纱吧。
凉了的糯米枣很好吃，但是味道没有刚蒸出来的时候好吃，会有些变硬，但是放一段时间口感又好了。所以做糯米枣最好选择气温比较高的季节，这样糯米枣能很快煮熟。 糯米枣的制作方法如下：1.准备食材，红苕一个、大枣适量、白糖少量。2.红苕去皮，切成块状，放入盆中加入少量的水，上锅蒸熟。
先谢邀 我的方法可能不太正宗，因为我是福建人不是浙江人，但是我觉得我的方法比较健康而且会保留芋饺本身的鲜味~ 材料：新鲜芋艿(或者芋头)、猪瘦肉、虾米（没有可以不加）、香菇（切成细丁）、葱、姜 调汁：生抽+老抽+冰糖+胡椒粉（可多加胡椒少加糖） 小技巧！
1、白菜 白菜是生活中最常见的蔬菜，价格便宜，营养价值高，搭配腊肉一起吃清爽又营养美味；2、土豆 土豆口感软糯，味道香甜，和咸香的腊肠一起蒸，能中和彼此的缺点，吃起来清香软糯又筋道，美味极了；3、香菇 香菇的营养价值极高，富含多种氨基酸，与腊肠一同蒸煮食用，能够健脾养胃，益气补虚之功效，
没吃过正宗的，说个屁啊！ 不过我家有个做苹果酱的秘方哦~超赞滴！！！用这个方法做的苹果酱绝对酸甜可口、细腻无渣~~ 用这个方子做了无数次了，还分给周围邻居吃，个个都赞不绝口呢~~~~哈哈~有图有真相材料： 苹果一个、白砂糖30g、淀粉一小勺（约5g）、柠檬汁两三滴（可省略）步骤：
个人口味不同，我最喜欢的是甜口和咸口的 先说甜口的 1、红糖芋圆 2、紫薯 3、西米露 4、红豆沙 当然还可以做奶茶，不过我喜欢喝三明治的~ 再来就是咸口的，可以做个简单的三明治 1、烤肠（芝士烤肠更好吃！
做虾滑最棒的地方就是不用剁虾子，懒人福音，而且能很大程度保留虾仁的鲜味。 准备好食材：虾仁、淀粉、鸡蛋清、胡椒粉、生抽、白糖和香葱末。 把以上所有配料混合，顺着一个方向使劲搅打，直到感觉粘度足够（可以挂住筷子）了，就可以搓成大小合适的丸子，下锅煮。
我是铅山人，在外地上学，每逢过节回家必买点灯盏果吃，记得以前五元钱一斤的时候，我每次买四斤，现在十多元一斤了，还是四斤，这么多年，口味一点没变，还是那种味道，以前小，不懂事，总喜欢将外面的皮剥下来吃掉，后来长大了，才学会将外面那层带筋的皮留下，将里面的芯去掉吃，不过即使这样，也还是吃得津津有味。
我每次这么吃，首先把银耳泡软后，用手掰成小块，然后和红枣一起炖（我用的电饭煲），炖一个晚上就够了。这个做法特别简单。 那为什么要加红枣呢？因为我想补气补血啦~嘻嘻～ 我认为最神奇的是，这样炖出来的银耳，口感非常滑糯，就像果冻一样！！！而且很有弹性，不是绵软的那种烂哦。很奇怪的口感，不过很迷人。
1、将红枣去核，切小块待用； 2、在面粉中加入酵母，混合均匀后揉成面团； 3、把切好的红枣加入到面团中，再倒入适量红糖和食用油，充分拌匀； 4、将面团放在盆中盖严，等待其发酵（约半个小时）； 5、待面团发至原体积的二倍大小时即可 6、将发好的面团在案板上用力揉搓，
食材：猪里脊肉250g，三七（打粉）1.5-2g。 做法： 三七打粉备用； 猪里脊肉用清水浸泡半小时后冲洗干净，切成薄片状； 在锅中加入清水、姜片和三七粉末，大火煮开后转小火煲半个小时至一个小时后加盐调味即可。 可饮汤吃渣。功效： 补肝益血，补肾滋阴，调节血糖、血脂。
推荐8道家常蒸菜，荤素都有，营养美味又省事！ 很多人吃蒸菜，总担心味道不香，口感不好。 其实，只要食材新鲜、配料简单，蒸出来的美食，同样色香味俱全！ 而且，蒸菜的好处还挺多呢—— 减少营养素损失。高温蒸煮，能够保留食材90%以上的营养成分。 减少油烟危害。
1、准备原料，一般用芥菜，我找不到就用包菜了 2、把芥菜/包菜清洗干净后切片或者撕成小块；姜蒜切粒，小米椒切段 3、锅里烧油，放入切好的姜蒜和小米椒爆香 4、放入处理好的芥菜/包菜快速翻炒至半熟（这个时候可以适当放一些盐，但是不要放太多，因为后面还要腌） 5、在盘子里垫上蒸笼布，
我小时候吃的是爷爷用大米和小米熬的粥，再用米汤来蒸蛋羹 记得是放在一个陶瓷碗里，然后碗边贴着一圈青菜，应该是油菜吧，现在记不得了，然后用米汤把青菜和鸡蛋碗蒸熟就行。 这个蒸的鸡蛋很嫩，吃起来还有淡淡的菜香。