- 作为湖南人,对淡水鱼情有独钟。以鱼为原料的菜肴在湘菜馆子里相当常见,口味也极具有代表性——辛辣、酸爽,鱼肉鲜而入味。 这次用的鱼是草鱼,做法也是湘菜里头比较常见的做法之一——醋鱼。 用这个做法做的鱼很多,不过我最喜欢吃的还是醋鱼。做这个菜的步骤其实并不复杂,但是要做的好吃却并不容易。
去湿:薏米的去湿功能来自于其性味甘淡平,在小肠能够健运,使水湿之邪从小便排出。有肿胀、排尿不畅、手足麻木、腹部积水的人,可以常吃薏米。美白:薏米的美白功效来自于其利湿排毒,因为可以及时排出肌肤内的毒素,减少毒素对表皮的刺激,从而保持肌肤的白皙光滑。
五香粉是腌腊制品中重要的调理辅料,在配料中五香粉的成分虽然不多,但使用的好坏优劣却关系到成品的香臭,影响到成品的质量和出品率。如使用不当,将会使制品发出难闻的臭味,影响出售。所以一定要选择质香味正的五香粉。五香粉有去腥臭、增香味的作用,但它只能除去生肉的腥臭异味,不能去已发酵变质肉的臭味。
1、祛痰止咳:人参的祛痰止咳功效是通过提高呼吸道纤毛运动能力而实现的,从中医理论来说,人参与麻黄、甘草煎服可起到化痰和营卫的作用。2、增强记忆力:人参可双向调节中枢神经活动,具有镇静和振奋的双向调节作用。此外还能加强脑细胞的活力,对脑血管具有双向调节的作用,可以扩张血管缓解脑血管的痉挛和收缩。
当下,越来越多的女性患者因为情绪问题患上了黄褐斑。黄褐斑让患者看起来总是没有一点精神,严重的影响了美观。很多人对于黄褐斑都非常恐惧。那么黄褐斑可以去掉吗?下面我们就为大家介绍一下,治疗黄褐斑的方法。杏仁桔梗汤配方:杏仁、桔梗各10克。制法:将杏仁、桔梗共制成粗末,加水煎煮取汁。
生姜为什么作用大生姜的药用价值生姜性味辛、温。中医认为,辛味有辛散、行气、止痛、活血等作用。生姜具有辛温解表、温中止呕、温肺化饮等保健功效,可用于风寒感冒、呕吐泄泻、咽喉肿痛、肺寒咳嗽等症。现代药理研究表明,生姜含挥发性物质、姜酚、姜醛等,具有较强的抗菌、抗病毒作用,还能抑制肿瘤。
首先,我说的茄子指的是东北人习惯吃的那种长的紫茄子,不是圆茄子。 本人很爱吃茄子,各种烹炸炖炒的做法都会。 但要说哪种做法最开胃下饭,那还得是咸鱼茄子煲。
没吃过这个,所以不能告诉你味道好不好吃哦~ 但是可以告诉题主做法超级简单! 把酸奶倒进去,然后放进冰箱冷冻起来就可以了啦~~ 我最喜欢这种直接吃的方法了,酸酸甜甜香香的,冻过之后更脆了一点,像冰棒一样,一口咬下去就融化开来了,很好吃的~~ 喜欢软一点的话,就可以不用冷冻这么久,
1.东北心里美,就是萝卜中的爱马仕,生吃脆甜多汁,熟食口感咸香,炖汤也是一绝;2.山东胶州青萝卜,北方人最爱炖菜吃,尤其是排骨炖萝卜,冬天喝上一碗,暖流直达脚心,浑身舒坦;3.江苏如皋白萝卜,也是炖汤和炒食的最佳选择之一,其中最有名的是“萝卜头萝卜尾”(萝卜在生长过程中,根头,根尾部分因日照时间不同,
蒜黄,是大蒜在生长过程中,经人工脱去外皮而形成的特殊风味品种。 其色泽金黄,嫩脆清香,味道酸甜辣俱全。1、猪肉炖粉条 食材准备:五花肉200g、红薯粉条150g、蒜黄300g、酱油2汤匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、生姜3片做法步骤: ① 将猪肉清洗干净后,切成适口的块状;姜切片,蒜黄撕开切段。
牛肚有四个颜色,分别是:黑、白、黄、红。黑色的是牛肚的表皮,白色的是经过清洗去皮后的牛肚,黄色是牛肚里面的那一层膜(俗称肚领),红色是牛肚里面最厚实的肉(也称毛肚)。 一般来说,清炖牛肉或者煲汤的话,用白色的牛肚就可以了。如果喜欢口感脆一点的,可以用黄色的肚领。而喜欢香辣刺激一点的就选红色的毛肚。
这个问题太宽了,我吃过的蛋糕不少了。个人口味不同,所以我只是把我喜欢吃的和你分享,给你一些启发。 先说下我不喜欢的。我不喜欢吃很甜的蛋糕,所以有些特别甜的我就不分享了,比如巧克力味的、水果味的。
1,腌制 猪手买回来后,用刀刮去多余的毛,清洗干净后,切掉指骨部分(吃的时候不好咀嚼),然后放入锅中加清水煮5分钟左右,捞出冲洗干净,放入容器中,加入姜葱、料酒和少许盐抓匀,盖上盖子,入冰箱冷藏过夜; 猪脚洗净,冷水下锅煮至沸腾,打净血沫,把猪脚用清水冲洗干净,放入炖锅或电饭煲中,加入葱姜、八角、
首先,猪的选择很重要。 一定要选择土养猪,也就是自然养殖的猪。现在有一种风气,越是价格高的东西很多人越要去买,虽然觉得麻烦但以为这样可以省掉很多麻烦(其实完全没必要)。这种风气蔓延到猪肉上就是:高价的进口猪肉、有机猪肉买了吃,便宜的普通猪肉却不吃。其实国内很多地方都有很好的土猪肉,只是大家不熟悉罢了。