生香菜100克、生鸡蛋1个、生米醋50克、白糖10克，将鸡蛋炒熟，加香菜后盛人盘内，倒入米醋、白糖即成。治疗胃肠虚弱之腹胀、腹泻、呕吐等。生鸡蛋2个，生黄瓜250克、蜂蜜适量。将黄瓜洗净刨丝，加人打碎的生鸡蛋，调人蜂蜜。佐餐食用。适用于胃热咽干、饮酒过度、体热咳嗽者。
准备材料 花肠、酸豆角，姜蒜葱等 做法步骤一 1.把买回来的猪大肠冲洗干净，锅中烧水，加入两片姜和适量白酒去腥，水开后放入猪大肠焯水，直到浮沫飘起后打净，再用清水冲洗几遍，这样处理过后猪大肠的血水和腥味都去掉了，吃起来更卫生。步骤二 把酸豆角用清水浸泡清洗干净，切成小段。
莴笋叶子具有清热止咳，清肝明目，清火的作用，而且营养成分和笋子是一样的，所以吃莴笋的时候，不要把叶子扔掉，可以摘洗干净，用来凉拌或做汤都是很好的。下面介绍一道“莴笋叶子咸汤面”的做法：用猪油下锅烧热，放入蒜末炒香，放入莴笋叶，待炒软放入水，煮滚后下入切成条的粉丝，煮熟，加盐，鸡精调味即可。
薄荷加冰糖可以清咽利喉，具有清热泻火的功效，临床上常用于治疗风热型的感冒，患者常见高热不退、口干口渴、咽喉干痛不适、咳痰色黄黏稠，便秘，尿黄等热症状。薄荷味辛性凉，有疏散风热，清利头目，疏肝行气，止痛，透疹，清热泻火的功效。
本人养鸽子，却从不吃鸽肉。原因是小时候被家里狗狗咬过，差点毙命，之后对鸽子这种飞禽有阴影。 不过我喜欢吃用鸽子做的菜肴，比如：一、核桃仁炒鸽蛋 用核桃仁和熟鸽蛋一起炒食。
一进到厨房，映入眼帘的就是冰箱，冰箱里面装的满满的吃的喝的，看起来主人就是一个吃货，没错。今天，我们要教你做的菜，就是我们厨房里面离不开的油盐酱醋茶，虽然做法并不复杂，但是味道却是十分的美味，话不多说，我们一起来看一下吧。
在我们的生活中，蛋糕是一种常见的美食了，有小的饼干似的有蛋糕，还有像枕头的蛋糕，更有蛋糕一样大的馅饼，可谓种类繁多，琳琅满目。不同的蛋糕有不同的口感，有的香甜，有的略带酸味，还有的多汁，可谓各具特色。当然有的蛋糕美味，却难以下咽；有的蛋糕丑陋却美味可口，这都有看每个人的品尝方法了。
作为在新疆生活了30年，目前居住在辽宁的吃货，我对于牛肉的了解还是靠谱的。 首先明确一点：黄牛肉更好吃！
首先说一下 ，作为德国北部某村的不列坦尼亚人（Hamburger Land）表示，虽然这个名字翻译过来叫汉堡或者汉堡包，但是我们当地人是很少吃汉堡包的，我们那里的快餐店也很少卖汉堡包的(M)。所以这里的汉堡指的是汉堡肉饼（Hamburgermeat）也就是用面包糠炸制的肉末饼。
最近，被朋友问得最多的一个问题就是——「 怎样做香菇丸子才好吃呢？」 这个问题的答案可以说是千姿百态、万千种的啊！ 毕竟做菜嘛~最大的魅力就在于它有一定的「随意性」。 可以发挥的空间很大～ 比如：今天要做一个四菜一汤的豪华套餐，那么就可以把香菇丸子做得丰盛一点呀～先准备一碗糯米粉/面粉和鸡蛋液。
夏天到了，拌凉菜是餐桌上必备的美食之一了！ 今天就分享一下我做的凉拌黄瓜的做法吧~非常简单哦！准备食材如下： 黄瓜一根、胡萝卜半根、小葱4-5根、蒜8瓣左右、小米辣2个、香菜适量第一步、首先将黄瓜先切成段，然后切成片（不要切太薄），装入碗中备用；把准备好的葱、小米椒、香菜全部切碎放入盘中备用 第二步、
作为在美食界摸爬滚打多年的小编，对吃这一方面可以说是非常的讲究了。虽然平时自己下厨的时间不多，但是在外面吃的饭基本上也是要品评一番。之前就看过一个报道，说是一个人喜欢吃鸡爪，几乎把一家店全部吃遍了，最后还因为卖鸡爪而被逮捕入狱，可以说是吃货界的经典案例了。
原料： 鸡尖、干辣椒、豆瓣酱、花椒、香叶、桂皮、八角、料酒、老抽、生抽、白糖、大蒜粒、葱结、姜块各适量。 制作： 1.将鸡尖斩成小块，冲洗干净后沥干水分备用；干辣椒剪段，豆瓣酱剁碎待用。 2.热锅放油烧热至六成热，放入辣椒段、豆瓣酱和花椒炒出香味，然后加入鸡尖翻炒至水气干透。