酥脆葱油饼 食材准备：中筋面粉350g、开水165ml、凉水17ml、鸡蛋2个（约110g）、葱花适量、盐4g、猪油（可选）8g、植物油少许 制作过程： 1、准备好面粉和原料。鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀备用。2、用开水冲入面粉中，用筷子搅拌成絮状后揉成面团。注意水温不能太高，以免烫伤。
芦笋普洱饮是一种健康的饮品，它主要由芦笋和普洱茶制作而成。芦笋富含膳食纤维、维生素K、钾和抗氧化剂，而普洱茶有较强的助消化和降血脂作用。所以，芦笋普洱饮具有以下一些作用：1. 降低胆固醇：普洱茶中的茶多酚和脂质成分有助于降低胆固醇，减少动脉硬化的风险。
黑鱼是生活中比较常见的食材，有些家庭喜欢吃新鲜的黑鱼，家里总会存放一些。对于吃不完的鱼，存放是值得学习的，有的家庭直接放进冰箱，有的家庭放在室外阴凉地方，正确的存放方法才是提升食材品质的方法。
作为一个地地道道的南通人，对牛轧糖的了解可能比一般人都多一点。因为家里是开糖果店的（现在已经不做糖果了），所以小时候几乎每天都会吃糖，各种水果味的硬糖、软糖、奶糖，还有这各种各样的酥糖，比如松子糖，瓜子糖，花生糖等等，但是要数最有感情的还得是这牛轧糖。
土豆是非常普遍的蔬菜，人人都爱吃，土豆盒也是人们非常喜欢的食物，但是有不少人觉得土豆盒不好做，那就看看下面的做法，很简单。【特色】色泽金黄，肉质酥嫩，清鲜香甜。
桔梗是常用的中药之一，其味苦、辛，性平，归肺、胃经，主要功效是宣肺祛痰、利咽活血。《中国药典》中关于桔梗的主要功能描述有：“宣肺祛痰，利咽排脓”；“用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽喉肿痛，声音嘶哑”。
虾去头去壳留尾巴，用白酒、胡椒粉、盐腌一下； 鸡蛋加少许盐和胡椒粉打散； 葱姜蒜切末备用； 锅中入油烧热，倒入蛋液炒至刚刚凝固状态盛出备用； 锅中再倒一点油，爆香葱姜蒜末； 倒入虾仁快炒几下至变色； 把炒好的鸡蛋倒进去，加少许生抽和白糖提味，迅速颠均匀出锅。 简单快手又美味~
在天津，一提起道口的美食，人们首先想到的就是“小章鱼”(原址在今南开三马路南马路小学对面，后拆建为今南马路小学)。这家小店所卖之食物种类并不多，但是味道好价钱便宜，因此天天人满为患。尤其到了夏天，门口摆着几张桌子，人们在这里喝着啤酒吃着小菜，十分悠闲自在。
1、准备食材，鲜海参4-5个（干的约60头），猪腱子肉2斤，葱姜适量 【重点】一定要用鲜海参，干的发好的海参口感发硬，不好吃。而且，一定要多换几次水，把上面的盐分清洗掉。否则会特别咸。2、锅中放水，将洗净的海参放入锅内，加入姜片、葱段，同时加少许料酒去腥。
1.将大米淘洗干净，放入锅中，加入足量清水浸泡30分钟； 2.将泡好的大米大火煮开，转小火熬煮15分钟； 3.在锅中加入燕麦片继续小火煮5分钟即可【杏仁燕麦南瓜粥】原料：大米 燕麦 南瓜 杏仁 制作：
说到西兰花，那就不得不提一提它的营养了。 西兰花的蔬菜之王的称号可是闻名一时的。 这主要归结于它丰富的营养价值。 首先就是含有丰富的蛋白质和人体需要的氨基酸。 在所有蔬菜中，西兰花的蛋白质含量是较高的一种，甚至比牛肉、鸡肉还要高。
2、用冷水煮，水开再转成小火慢慢熬煮 很多人煮粥都喜欢把鸡蛋直接打进去煮熟就行，但实际上这样很不好吃。正确的做法是用冷水来煮，先大火煮开，再调小火慢慢的熬煮，这样可以让汤汁更加浓稠，味道更好。注意一定要冷水下锅，而且千万不能中途加水或者中途打开锅盖。
1、选好蒜，这个好是指的质量和味道上，质量好的蒜容易去皮，味道好的蒜做出来的菜肴更美味； 2、用清水浸泡，一般我都是整颗泡，大概一个小时就能够把蒜皮去掉一半了（很容易剥），如果着急的话可以用刀子刮去表面的表皮，然后用清水冲洗干净待用；3、晾干表面水分或者擦干表面水分（非常重要！