鲅鱼和黄花鱼很像，味道也差不多 只是鱼肉更紧实一些 所以做鲅鱼水饺，要选择刺比较少一点的。 做鲅鱼饺子的馅是没有放葱、蒜的传统的（除了油和盐） 因为葱、蒜的味道会盖住鲅鱼的鲜香 放点香葱拌进肉馅里即可1.买回的鲅鱼去掉内脏等脏东西，清洗干净，沥干水分后切成鱼肉末。
将牛肉切成块；牛腩也可以，土豆要大的，洗净去皮后也切成块，再将土豆块入沸水锅中煮5分钟捞出沥干水分；生抽、老抽、糖、酒酿、油、胡椒粉准备好；热锅凉油，油热7成时爆香葱、姜；倒入牛肉煸炒；烹入料酒，翻炒均匀；加入土豆，依次加入生抽、老抽、糖、酒酿、水，大火烧开后撇净浮沫；转炖煮模式，
土豆排骨汤具有补肾养血，健脾开胃，化食品滞的功效。用于肾虚腰痛，浮肿，营养不良，脾胃虚弱，消化力弱，子宫出血等病症。一般人群均可食用。凡肾脏虚弱，腰酸腿软，劳损疼痛，遗精，妇女怀孕后浮肿者更适合食用。适宜癌症病人食用，属于癌症病人忌后食谱。夏季是容易上火的季节，而土豆排骨汤恰恰有去火的功效。
猕猴桃含有丰富的碳水化合，食用它可以为人体补充足够的能量。第二，有预防便秘和美容养颜的作用，丰富的果胶等膳食纤维，有助于消化，美容效果突出。第三，有预防高血压，冠心病和抗肿瘤的作用。钾元素含量高，高血压、冠心病易高发，且有抑制血栓生成的作用。第四，有减肥瘦身的作用。
准备食材：土豆2-3个（大的2个就行）、五花肉100克（没有放瘦肉也行）、花椒20粒、八角2个、老抽一汤勺、生抽一汤勺、盐。具体做法：土豆洗净去皮切成薄片（趁手就行），五花肉切块。
“芥”是十字花科芸薹属一年生草本植物，“芥菜”的学名应该是“芥（菜）包菜”。 芥菜的品种很多，可以分成以下几个变种：普通芥菜、苤芥、雪里蕻、塌棵菜、大头菜、香椿头、芫荽等。其中我们最常用的有普通芥菜、苤芥和雪里蕻。 我最喜欢用苤芥做包子或者饺子馅。
黄瓜含水分为98%，并有大量的维生素、矿物质、碳水化合物、少许蛋白质以及丝氨酸、甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、谷胺酰胺、天冬酰胺、雅胺酸、口山核甘及纤维素、木糖、胡萝卜素、钠、钾、钙、磷、醣、烟酸、咖啡因。黄瓜有降血糖的作用，对糖尿病的病人很好。
我们那里有个土办法，不知能不能帮到你！ 把老了的玉米拿出来洗干净晾干水（最好是太阳下暴晒）然后用油煎啊炒啊都可以啦，就是比较费油一点。 我试过最好吃的做法是用糯米泡过后跟玉米一起煮，甜丝丝的味道很特别很好吃~我有时候也会用微波炉烤一下，也挺好吃的~最近我发现一个方法，不用水煮也不用油炸，简直是太棒了。
我觉得你提的问题可能有点问题！什么叫做“西红柿有哪些好吃的做法” ？难道不是“什么样的做法适合西红柿”吗？！
要回答这问题，得先搞清楚为什么炒猪肝会老、柴、难吃。 主要原因是高温下，肝中具有特殊风味的氨基酸被迅速分解，产生氨气的味道和含有硫化合物等具有臭味物质的味道。这些物质使人的味觉感受器受到刺激，人就会觉得肝脏变味了。另外，随着加热时间延长，蛋白质会由胶体状态逐渐变性凝聚，从而失去原有的香味与鲜味。
作为一个东北人，我觉着吧！最好吃的还是锅包又 嘿嘿嘿….先说好啊 这东西有点费油 但是味道真的很好呀！
清炖羊肉，最好吃的清炖羊肉做法~ 没有加了乱七八糟的酸菜、萝卜，就是最原本的鲜羊肉味道，连吃两碗大米饭！ 做清炖羊肉，一定要选肥瘦相间的羊肋排！这样的羊肉炖出来才香！ 买回来的新鲜羊肉用冷水浸泡出血水（这是我之前炒过的血水，非常非常红）。冷水下锅焯一下，撇去浮沫，捞出待用。
作为一个福建人，说到面食，那不得不提一提我们这边的沙县小吃和泉州的浮粿了，不过今天想介绍的是沙县的拌面 （先放几张图镇楼） 以前在老家的时候，拌面的价格是特别便宜的，四块钱一碗，现在恐怕要十几块了吧。拌面里面料很足，有花生、胡萝卜、韭菜、香菇、豆芽、鱿鱼丝等等，关键是老板拌的面非常劲道爽滑。
这个题目好像有点坑，“酸奶小蛋糕”是指的什么？是我理解的那个“酸奶”还是“蛋糕”或者指的另一个东西？ 不过既然题主问了这个问题，那么我猜题主可能不是特别了解酸奶和蛋糕这两个食物。所以我在这里简单的介绍下。
先分享一个简单的做法 需要准备的材料很简单，一条鳕鱼（海鲈鱼），姜3-4片，小葱2-3根，生抽15ml（大概1勺半），料酒60ml，白糖5g（可以不放），白醋5ml（可选），胡椒粉少许，辣椒油（可选），香油几滴 第一步：处理鱼类，这是最关键也是最重要的一步！