西红柿有什么菜好吃？
我觉得你提的问题可能有点问题！什么叫做“西红柿有哪些好吃的做法” ？难道不是“什么样的做法适合西红柿”吗？！ 不过呢，既然提到了，那我就从“怎样用西红柿做一道好吃又简单的菜肴”的角度来回答这个问题好了~
1、最简单而且不失味道的——西红柿炒鸡蛋 食材：三个西红柿、三个鸡蛋、葱蒜、植物油、盐适量 步骤： 第一步：把西红柿洗净后切块（为了便于入味和咀嚼，可以把西红柿切成块状） 第二步：把鸡蛋打入碗中，加少许食盐后打散 第三步：起锅热油，倒入蛋液炒至成型，盛出备用 第四步：另起锅热油，爆香葱姜后下西红柿爆炒出汁儿 第五步：加入炒好的鸡蛋，迅速炒匀，出锅！ 大功告成啦！简单吧～～～是不是很好吃呢～～～
2、更省时间的——“三明治”做法。 这个其实就是沙拉的做法~~在饭桌上又称为“三明治”～～ 食材：两片全麦土司、两个鸡蛋、一根葱花、番茄沙司、胡椒粉、橄榄油 步骤： 第一步：将两片土司切成丁，鸡蛋打散搅匀待用 第二步：热锅放油，下入蛋液，翻炒成熟后盛出备用 第三步：在炒熟的鸡蛋中调入番茄沙司、胡椒粉、橄榄油拌匀成为蛋黄酱 第四步：把切好的土司丁放在“蛋黄酱”里拌均匀 第五步：最后撒上一把葱花增香就大功告成了！
3、稍微费点事但特别美味的——茄盒 食材准备：一根茄子、四个鸡蛋、两条瘦肉、香葱、生姜、大蒜、面粉、生粉、生抽、老抽、料酒、白糖、醋、豆瓣酱 制作步骤： 第一步：将猪肉剁成末，加入生抽、老抽、料酒、豆瓣酱腌制入味（大概十来分钟） 第二步：把面粉和生粉混合后加适量清水调成糊状，再加入少许盐和油调口味 第三步：把茄子洗净去皮，然后用刀背逐个把茄子切成薄片，再改刀切成段 第四步：取一个小碗，依次放入生抽、老抽、白糖、醋、豆瓣酱、葱花、姜末、蒜末，调成佐餐酱汁备用 第五步：锅内多放一些油，油温五成热时，把裹上面糊的茄盒下锅炸熟至酥脆（全程小火慢炸） 第六步：把炸好的茄盒摆盘，浇上之前做好的酱料就可以开吃了！ 想更有食欲的话可以再表面洒上些许白芝麻提香~
4、创意新吃法——糖醋排骨藕(也可叫排骨藕汤) 用料：小排、莲藕、生抽、老抽、白糖、白醋 做法： 小排冷水下锅焯一下水去腥，同时加姜片料酒少许生抽去腥提鲜； 藕去皮切小块，与葱段一起放入锅中，加生抽、老抽、冰糖、白醋，大火烧开转小火慢慢炖； 看汤汁变稠，颜色呈琥珀色，关火让酱香味充分融合； 最后大火收汁，使汤汁明亮有光泽，拌饭一口一个～～超赞！ 好了，就分享这些喽~希望你喜欢^^