酸奶小蛋糕好吃吗？
这个题目好像有点坑，“酸奶小蛋糕”是指的什么？是我理解的那个“酸奶”还是“蛋糕”或者指的另一个东西？ 不过既然题主问了这个问题，那么我猜题主可能不是特别了解酸奶和蛋糕这两个食物。所以我在这里简单的介绍下。（虽然知乎上有好多这种问题答案了） 首先明确一点，酸奶是食物，蛋糕也是，所以不能单纯用好或者不好来形容它们的口感。
接下来简单介绍下酸奶和蛋糕。 先说什么是酸奶。严格来说，酸奶是一种发酵乳制品。是通过微生物发酵而制成的。
根据制作原料的不同，可以分为以下几种： 由上可知，酸奶的主要成分是蛋白质、脂肪、糖类（可溶性糖和非膳食纤维碳水化合物）还有酸类（醋酸、乳酸等）。还有B族维生素和钙磷镁铁锌等微量元素。
说完酸奶，再说蛋糕。蛋糕属于西点的范畴。通常都是由奶油、鸡蛋、白砂糖为原料加工制作而成的。比较有名的蛋糕比如瑞士蛋糕、布丁蛋糕、黄油蛋糕等等。常见的蛋糕有海绵蛋糕、巧克力蛋糕、奶油蛋糕等等。 如果题主是在纠结酸奶小蛋糕里酸奶放多了会不会很难吃的话，那答主可以明确的告诉题主，不会！绝对不会！ 首先，酸奶本身的味道是可以的，并不重。而且含有较多的酸，这可以帮助胃酸分泌不足的人增进食欲。
其次，现在市面的上的酸奶小蛋糕大多数都是不含奶油的。含奶量的比例大概就占百分之七八十左右。也就是说其中含有不少的水。因此吃起来并不会感觉很稠，很厚重。反而感觉十分轻盈。（因为蛋糕的主要成分为蛋白质含量较低的食物） 如果题主实在是不喜欢酸奶的味道，那就只有两个办法了。一是下次买的时候选含奶油的酸奶小蛋糕，二是吃的时候拌入水果或是炼乳来调节味道。这样也能吃到美味又健康的酸奶小蛋糕啦~ \(//-//\)