最好的是绥棱的，然后是嫩江、肇源、齐齐哈尔的，最后才是绥化、伊春等地区的。 本人系地地道道的黑龙江人，对黑土地有着无限的崇敬与骄傲。以下评价均为个人感受，欢迎各地朋友批判指正。
这玩意儿不好吃…… 味道非常奇怪，不是腥味，是骚味（不知道是不是这俩字），而且骨头好多，感觉每一只虾都在骨头里面蹦哒，咬开皮之后，白煮的虾肉很嫩，但是盐不够多，所以还是有一股腥味和骚味，混合着虾肉本身的味道，特别奇怪。 而且这个头真的好小哦，我本来以为会跟青虾仁一样大呢。
1. 处理干净，用盐腌制一下2. 把腌好的鱼片清洗干净，加淀粉、鸡蛋清抓匀上浆备用（这样炒的时候鱼肉更嫩）3. 准备好配料和酱汁（这个可以自由发挥啦~喜欢什么香料就放什么咯！
这个味道啊，妙极了！ 记得那时在哈尔滨上大学，每个周末的晚上，室友会从超市买上一只猪蹄和一包酸菜，在寝室里边看球边吃。 猪脚被炖得酥烂，肉与骨头已经分离开来，轻轻一拨拉就脱落。再夹起一片酸菜送进嘴里，酸辣过瘾。 那滋味，仿佛比球赛还要刺激我们的味蕾。
用酵母发面的话，这个和面就有点学问了。首先，我们用的水是温水还是凉水，这决定了面团是软还是硬。一般做包子、饺子、烧麦等需要发酵的面食都用温水的，这样和出的面团柔软有筋道。
在老家的时候，夏天经常到河里摸一些小鱼小虾，拿回家让奶奶给处理一下，然后给我做一盘美食“油炸小鱼”或者“爆炒小河虾”，每次我都能吃下两大碗米饭！ 记得有一次我放学回家，看见院里晾着一大盘炸的小鱼和河虾，馋的我直流口水，赶紧跑过去，让奶奶给我留点，等我吃完午饭接着吃....现在想想小时候真的是太幸福了！
恭喜你，发现了一种不错的食物。 蘑菇，是自然界中，富含蛋白质、氨基酸、膳食纤维、钙磷铁锰锌铜硒等微量元素和矿物质最为齐全的植物之一。 因为味道好，营养高，近年来，也被开发成为了人们餐桌上的美味“佳肴”。 在众多蘑菇品种里，有一种外形漂亮、肉质鲜嫩的蘑菇，叫蘑菇。
午餐肉是很多人喜爱的美食，我超喜欢吃的，不过现在超市里的午餐肉五花八门，各种口味和品牌都有，价格也有很大的差别！那么到底哪款最好吃呢？今天就来分享下我对午餐肉的感受！ 首先说下什么是午餐肉吧，其实它的原名是“萨拉米”（Salami）——一种用猪腿肉制成的香肠，据说由意大利萨劳米镇的一位厨师发明。