东北玉米哪里最好吃？
最好的是绥棱的，然后是嫩江、肇源、齐齐哈尔的，最后才是绥化、伊春等地区的。 本人系地地道道的黑龙江人，对黑土地有着无限的崇敬与骄傲。以下评价均为个人感受，欢迎各地朋友批判指正。
1.嫩江糯玉米 它的特点是软糯香甜，籽粒饱满，味道特别好，但出米率不高（出米率是指加工出来的大米占原玉米颗粒的比例）；
2.肇源粘玉米 它跟嫩江糯玉米有点像，但是口感不一样，它是香软软糯、绵甜香黏，也是出米率低；
3.哈尔滨五常大米 对五常大米应该没有人不知道吧，它是香、粘、滑、软、糯、甜集一体的优秀水稻品种，饭粒油亮，香味浓郁，剩饭不回生。但个人感觉现在市面上的五常大米有很多都是假的，大家选购的时候注意鉴别；
4.海伦大米 海伦大米的特点是个头大，圆滚滚的非常有特色，煮出来的米饭油亮有光泽，颗粒分明，软糯适中，不硬也不夹生；
5.鸡西蛤蟆塘小米 这种小米是黑龙江省的特产之一，它颜色金黄，有光泽，闻之香气扑鼻，做出来的粥米油丰富，而且很粘，入口即化；
6.黑河市爱辉区大豆 爱辉区的黑豆被誉为“豆中之王”，它颜色深褐，外形圆润，光泽明亮，泡在水中会自然开裂，用其打豆浆或熬出酱色浓黑的豆渣，是做菜很好原料；
7.双鸭山市四方台区杂粮 五方台的小杂粮是天然绿色食品，它富含人体所需的钙铁锌硒锰铜磷等多种微量元素和氨基酸，营养价值高。它有绿豆、红豆、豌豆、黑豆、小豆、高粱、糜子、亚麻、花生等很多种类，口味独特，质优价廉；
8.齐齐哈尔富拉尔基大米 这里的稻谷种植在松嫩平原上，水源充沛，土壤肥沃，光照充足，气候寒冷，所制大米颗粒饱满、匀度好、色泽淡黄，凉饭不回生，清香可口；
9.齐齐哈尔市梅里斯大米 这里的稻谷生长在大兴安岭的麓坡之间，有山之灵气，所以这里的大米带有浓郁的森林风味，蒸饭后伴有天然的稻花香。