午餐肉哪个牌子好吃?

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午餐肉是很多人喜爱的美食,我超喜欢吃的,不过现在超市里的午餐肉五花八门,各种口味和品牌都有,价格也有很大的差别!那么到底哪款最好吃呢?今天就来分享下我对午餐肉的感受! 首先说下什么是午餐肉吧,其实它的原名是“萨拉米”(Salami)——一种用猪腿肉制成的香肠,据说由意大利萨劳米镇的一位厨师发明。这种香肠被带到美国后受到了欢迎,并被重新命名为Slammam或者Lunch Meat。 在国内,我们一般把午餐肉叫做猪肉罐头,因为它是用猪肉、盐和其他调味料制成的,所以它是一种非常美味的烹饪食材,可以用来制作很多不同的菜肴。

目前在国内市场上,午餐肉主要有两种类型:普通午餐肉和火腿午餐肉。一般来说普通午餐肉的价格会比较便宜,而火腿午餐肉则会稍微贵一些;另外还有一种就是风味午餐肉,顾名思义就是在普通或火腿的基础上加入其他口味的配料来增加口感上的层次感,比如椒麻味、酸辣味等等;此外还有一些水果型的午餐肉也很受欢迎,例如苹果型、菠萝型等。

在挑选午餐肉时首先要看生产日期,建议选择生产日期较短的产品,以免变质影响健康;其次要看罐头的规格,一般来说400g左右的罐头是比较合适的;再次要检查外包装是否完整,有无破损、漏气等现象发生;最后还要关注产品的标签信息,明确其营养成分及食用方法等信息才能放心购买哦!

下面推荐几款不错的午餐肉给大家参考参考~ 第一款:双汇牌火腿肠王270g*10包 推荐理由:这款包装的午餐肉很实惠,有十小包每包的分量也不少.这个品牌的火腿肠一直都很不错,尤其是这个价位的已经算是性价比比较高的一款了,味道很好,孩子很喜欢,可以当零食也可以做菜都挺不错的。

第二款:梅林牌午餐肉338gx4盒装/960g 推荐理由:这个是老品牌了,梅林的午餐肉还是很值得信赖的,包装的很紧实,盒子也很大一个,里面分装好了4小盒,很方便储存,这个价位能买得到这么大一箱确实是很划算的了!

第三款:湾仔码头午餐肉250g 推荐理由:这个是湾仔码头的肉泥产品,肉量还是相当足的,用来做火锅汤料什么的也不错啊哈哈,而且也不贵,一盒能吃好几天了,煮起来也比较方便,直接加水就能成糊状了,对于不太会做饭的小白来说很是省心啦~~

第四款:安井原味即食猪肉罐头198gx3个 推荐理由:这个价格买三盒还送了一瓶番茄酱,还是挺值的,这个也是安井的招牌之一了吧。之前买过一次这个,觉得还挺好的所以就又买了,这次还送了番茄酱,就更是省了一笔钱了哈哈哈。

第五款:大统华午餐肉330克*4盒 推荐理由:这个是大统华的午餐肉套餐,四盒装的。这个牌子大家应该不陌生吧,台湾的大众品牌,质量还是不错的,价格也挺公道。我觉得它比梅林的性价比高些,梅林的分量少了点感觉不值这个价。 这个午餐肉有点硬,没有梅林的软烂。口感的话个人觉得偏咸一点,但不是很腻,喜欢吃咸的人应该会喜欢。

第六款:梅林牌午餐肉338GX4盒装/960G 推荐理由:这个是我家常年回购的产品,价格实惠,保质期长达一年之久,每次都是整箱购入,非常方便储存,也节省空间,关键孩子也特别爱吃,平时给孩子做菜的时候放上些许,营养美味,而且口感也很好,强烈推荐大家入手哈~~~

仝诗诗仝诗诗优质答主

最近看这个还挺火的,看到有知乎上的问题推荐就过来答题啦~ 先说结论:我最喜欢的是这款。

1.价格实惠;20罐不到四百块的价格对于学生党来说非常友好(虽然我不属于学生党了)。

2.味道不错;味道很鲜,咸淡适中,不会齁。我觉得这种罐头还是新鲜食材的最好吃,比如三文鱼、金枪鱼之类的,鱼肉的腥味会少一些。里面会有点汤汁,不过不影响食用~

3.方便携带;罐子小巧可爱,而且易开,不用像其他品牌那样还要自己用刀叉切着吃……因为里面有汤啊!

4.分量足。这么一大盒才两百多块钱哟~

5.种类丰富;这一款就有十种不同的口味哦〜

万俟嘉凡万俟嘉凡优质答主

午餐肉的牌子有很多种,不同的品牌有不同的口味,如王家渡、鱼极、银鹭、双汇等等,其实大家的工艺和做法都差不多,午餐肉也并不神秘。它属于罐头食品,罐头类食品制作时都会经过高温杀菌与密封封装处理,所以一般情况下,只要不损坏罐壁,腐败的几率微乎其微。

现在市场上卖的肉罐头,主要分为午餐肉和罐头酱卤肉两种。午餐肉其实不是某一种具体肉的名称,只要加工工艺、产品成分等达到相应标准,都是午餐肉。它和火腿、腊肉这些需要发酵等工序制成的腌熏肉制品不同,属于比较简单的肉罐头。国内的午餐肉通常是以猪肉为原料,加入淀粉、食盐、鸡蛋、香辛料等制成。而有的从国外引进的午餐肉则多用鱼肉以及少量猪肉,其味道更清淡一些。另外,还有些鱼和肉混合制成的午餐肉,营养更全面,味道也更加鲜美。

至于另一类酱卤肉,通常用的是牛肉,并且需要添加糖、酱油等制成,口味比较咸。不管怎么说,肉罐头毕竟属于加工食品,肉中的营养成分会受到一定损失,并且为了保存和增加美味,通常会加入一些糖和盐,含有钠和能量都比较多。偶尔吃一两盒没问题,经常大量吃就不合适了。

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