橄榄核为双子叶植物药橄榄科植物橄榄的果核，橄榄核味甘、酸涩，性平，它具有生津利咽、清肺解毒、醒酒除烦等功效，可用于咽喉肿痛、烦闷口渴、白喉、鱼蟹中毒、醉酒等。橄榄营养成分高，药用价值也大，味甘涩，性平，具有消融油腻、生津止渴、清肺化痰、解毒、消暑止泻等功效。
陈皮有理气健脾，燥湿化痰功效。用于脘腹胀满，恶心呕吐，咳嗽痰多。若与人参、白术、茯苓配伍，可增进食欲，帮助消化增强体质；与茶水泡服，常饮可减轻气喘、咳嗽、去油腻，降血脂。一、促进消化。陈皮性属温，味苦、辛，能「入脾、肺」两经，可理气健脾，燥湿化痰。
清凉梅具有生津止渴、健脾安神的功效。它是由乌梅炭焙后配以甘草、山楂、五味子、罗汉果等多种中草药秘方精制而成，酸甜醇厚、回味生津，无任何色素及防腐剂，是当今食养合一的最佳食品。吃法：去核凉开水泡服或直接食用。茶饮：放入杯中加凉开水稍作浸泡后，待味道及颜色溢出后即成清凉可口的酸梅汤。
炸鸭架是很好吃的，我第一次吃这个是在北京一家很小很小的小馆子里面，和几个同学一起吃饭，那个店具体叫什么名字我已经记不清楚了，只记得是个很小的平房，门脸非常小，进去之后也很狭窄，但是人却很多的，我们找了一个靠窗的位置点了碗米饭、酱爆鸡丁还有炸鸭架，那个店的炸鸭架是提前炸好放在盘子里面，
醋煲花生有非常明显的美容功效。首先，醋具有软化血管，降血压，减肥的功效。花生中有丰富的维生素E具有显著的美容养颜功效。在日常生活中用醋和花生一起煲汤，可以很好的将醋中和花生中的美容成分炖出来，达到更好的美容效果。功效作用1、补血美容。
土豆、红萝卜去皮洗净切滚刀块，里脊切丝后加入淀粉、料酒、1/4茶匙盐拌匀，静置15分钟。坐锅热水，将土豆、红萝卜隔水蒸20分钟。平底锅 倒油烧热，五成热时下入葱丝、辣椒丝爆香。加入咖喱粉、番茄酱、盐、糖小火炒香。下入排骨翻炒上色。倒入蒸好的土豆胡萝卜，翻炒至均匀裹上酱汁即可。
仔姜炒公鸡，是指用仔姜和公鸡一起炒制成的一种菜品，仔姜又称嫩姜、小嫩姜，在每年的5～7月间采收，呈黄白色或浅黄色，味道辛辣带甜味，含有姜醇、姜酸、姜烯、芳香挥发油等成分，具有发汗、散寒、健胃、止呕吐、镇吐、温胃、杀菌、解毒、祛风等药用功能。
2、准备材料 紫薯60g、即食燕麦片55g（可换成其他杂粮）、牛奶/水适量 工具：电饭锅一个 3、制作步骤 ①将紫薯去皮后，用清水冲洗一下，然后切成薄片备用；②切好的紫薯片放入电饭锅中，加入清水或牛奶浸泡过夜；③第二天，把切好的燕麦片倒入锅中，盖上盖子，
每100克含蛋白质2。5克，脂肪0。2克，糖3。2克，钙4毫克，维生素c5毫克。茄子纤维中砂糖的含量高达90%，能润大肠、通便。中医认为，茄子性味苦寒，入胃、肠经，具有清热止血、消肿止痛、祛风通络、活血解毒等作用。常用于治疗肠风便血、痈肿疼痛、皮肤蜂窝组织炎、筋脉拘挛、咯血、衄血、便血、齿龈肿痛等。
1、准备食材 面粉500克，酵母5克，糖20克，水270-300毫升（根据季节和面团的软硬程度来调整），酒糟1碗。 工具：蒸锅、汤勺、筷子等。2、制作过程 ①和面：在面粉中放入酵母、糖，混合均匀后倒入水后，用筷子搅拌成絮状；然后用手揉成光滑的面团，盖上盖子，放置温暖处发酵至两倍大。
用料 羊肉 适量 土豆 两个 胡萝卜 两根 香菜 两根 葱白 三段 姜两片 蒜三瓣 青红椒各一个 香辣酱 适量 花雕酒 适量 生抽 适量 白糖 适量 老抽 适量 黄豆酱 适量 香叶 少许 八角 两个 小茴香 些许做法步骤1、准备食材，我买的已经处理干净的羊杂（其实应该买全羊的），
日常可以吃些胡萝卜来保健身体，虽然，我们知道胡萝卜的营养价值比较高，也是养生保健品，但是，并不是所有的朋友都很了解胡萝卜，甚至有些朋友在食用胡萝卜的过程中遇到了一些问题，而不知道该如何是好，而蜜饯胡萝卜就是其中的一个问题，人们吃了好吗？还是不能多吃呢？我们看看专家怎么说。
1、准备材料，小丸子和芒果切丁备用 2、鲜奶中加入糖粉，慢慢加热至融化（千万不要煮沸） 3、加入椰浆，玉米淀粉，搅拌均匀后，小火煮到浓稠状即可离火，放入冰箱冷藏4个小时以上备用 4、在模具中刷上一层植物油防粘，把冰淇淋勺放在底部，上面用勺子背压出凹印，倒扣脱模备用5、牛奶中加入糖粉，
1.红烧鱼 材料：鲤鱼一条，食用油适量，酱油少许，料酒适量，食盐少许，八角一颗，葱段、姜片若干，白糖少许，醋少许做法： ①将处理好的鲤鱼切成块备用；锅内放油，油热后放入葱段和姜片爆香，再放入鲤鱼煎至两边微黄； ②依次放入料酒、酱油、糖、醋和适量的清水，大火烧开后再加八角，转小火炖至汤汁浓稠即可。
1、选鸡很重要 一般我们买的鸡肉是超市冷藏的，这种冰鲜的鸡肉口感和刚宰杀的鸡肉是有区别的！那怎样选择冰鲜的鸡肉呢？