豆角有许多种吃法，比如油焖，凉拌，做馅等等，下面就以油焖和做馅为例，介绍一下家常豆角的几种做法。一、油焖豆角。1、准备干辣椒段（怕辣的就用整的）和花椒，家里有什么调料都行，葱，蒜，盐糖鸡精（或味精）耗油，生抽，老抽，油。
这个其实很难回答，毕竟影响鸡肉口感的因素很多。 就我个人而言，更喜欢吃小一些的柴鸡。因为身体较小，肉很紧凑，味道和营养价值应该都比大的好一些。但如果是土鸡蛋的话，我喜欢吃比较大的，由于营养充足，个头大，蛋壳韧性也较好，做出来的蛋羹会比较嫩滑。
味甘、涩，性平。主治:清热止渴，生津止渴，滋阴润燥，止咳，和中恶秽。可治咽痒咳嗽、发热胸闷、津液不足、大便不畅、酒醉心烦。食用方法:内服:煎汤，30-60克，大便秘结者重用100-200克。注意事项:脾胃虚寒、胃部胀满以及呕吐的病人应该少吃甘蔗或者不要吃。
一、准备材料： 1.北豆腐500克，鸡蛋一个，葱三棵，盐适量； 2.酱油约2汤匙，糖少量，麻油少许，鸡精少量，水淀粉适量（加清水调成芡汁） 二、制作步骤： 1.豆腐切成长方形的厚片，两面均匀的沾上干淀粉备用； 2.葱切碎，将鸡蛋打撒搅拌均匀调成蛋液待用； 3.炒锅内放适量花生油烧热，
先分享几道简单快手又美味的花菜做法，喜欢的小可爱们可以点赞收藏起来咯！ 【油泼辣子花菜】 食材准备：花菜半个、大蒜4瓣、干辣椒5个、花椒1小把、油适量； 步骤： 1. 将花菜清洗干净后撕成小朵备用，干辣椒切段、大蒜切片备用。
这个是我最拿手的蒸菜之一，简单易学又特别下饭，一次可以多做点，放到饭盒里带到公司去吃，特别省事。 我做的这个咸蛋黄蒸南瓜，是改良过的版本哦~ 原来我只放蛋黄，不放牛奶的。其实啊，咸蛋黄本身的味道是很浓的，很香的，所以我每次只用蛋黄就够了，如果喜欢吃咸蛋黄的话可以多放些去炒。
整只肘子的做法 1.将猪肘子清洗去浮毛，用叉子或者针管挑刺毛孔，便于入味； 2.放入高压锅中，加入葱、姜、八角、桂皮，压80分钟； 3.取出肘子，用清水浸泡，使骨头与肉分离（也可提前用针管抽出骨头内的骨髓）； 4.取汤锅，放入泡好的肘子，倒入高压锅中的汤，再次烧开后，