什么冰冻海鱼好吃？
冷冻海鲜大部分都还挺好吃的，因为都是新鲜捕捞上来的（除了北极甜虾） 不过有些商家为了保鲜和延长售卖时间会用一些冷冻技术来处理，这种冷冻技术会让海产品失去一部分营养，但是不会破坏口感。 在市面上常见的冷冻食品里，金枪鱼的刺身、三文鱼刺身还有北极甜虾的虾兵虾跳都还蛮受欢迎的~
1.三文鱼刺身
三文鱼肉的口感特别嫩而且带着点嚼劲，搭配芥辣汁一起吃味道更赞！ 不过现在市面上有很多假的“三文鱼”，大家在购买时一定要仔细辨别，一般真的三文鱼颜色呈橙红色，有微微的鱼腥味，刺比较少；而假的三文鱼颜色呈浅橙色，没有明显的鱼腥味，刺比较多。 2.金枪鱼刺身 金枪鱼的刺身也是深受大家的喜爱，鲜亮的鱼生肉蘸点佐料吃起来清香怡人，用来配饭吃简直一流！
3.北极甜虾 虾兵虾跳的北极甜虾，入口即化，淡淡的海洋味夹杂着一点甜味，爱了爱了~~ 如果大家买回来的冻海鲜有一点坏掉或者不新鲜的话，可以找商家换货或者赔偿。 另外，在购买的时候注意查看生产日期和保质期，一般食品的保质期为：鱼类24个月，虾类18个月，贝类12个月。