花怎么煮好吃？
先分享几道简单快手又美味的花菜做法，喜欢的小可爱们可以点赞收藏起来咯！ 【油泼辣子花菜】 食材准备：花菜半个、大蒜4瓣、干辣椒5个、花椒1小把、油适量； 步骤： 1. 将花菜清洗干净后撕成小朵备用，干辣椒切段、大蒜切片备用。 2. 锅中放入适量水烧开，下入花菜汆烫半分钟左右捞出，过一遍凉水后控干水分备用。
3. 另起锅烧油，油热后下入花椒小火炸香，然后捞出花椒不要。 4. 再依次下入干辣椒和蒜片爆出香味儿。 5. 最后淋入蒸鱼豉油和香油搅匀后关火，趁热浇在花菜上即可。 这道油泼辣子花菜香辣爽口，特别下饭，你get到了吗？
【糖醋排骨花菜】 食材准备：猪小排500g、有机花菜1颗、香葱2根、生姜3片； 步骤： 1. 花菜掰小块洗净，用清水浸泡片刻；香葱切成葱花，生姜切成丝状。 2. 猪小排冷水下锅，加入生姜和香葱焯水，焯好水后冲洗干净表面的浮沫待用。 3. 锅里热油，放入冰糖炒出糖色，再倒入排骨快速翻炒均匀。 4. 放入料酒、生抽、老抽和豆瓣酱炒匀，再加入足量清水没过排骨大火煮开，转中火焖煮30分钟。
5. 最后调入白糖和醋开大火收汁，汤汁浓稠后撒上葱花点缀提香就可以出锅啦~ 酸甜可口、软糯香醇的糖醋排骨花菜就做好啦！你也能做出饭店的味道哦～
【蒜蓉粉丝蒸花菜】 食材准备：花菜一颗、粉丝一小把、大蒜4－5瓣、小米椒2－3个； 步骤： 1. 先将花菜用手掰成小朵，然后用清水清洗干净。 2. 接着把粉丝用水泡软，大蒜切末，小米椒剁碎待用。
3. 花菜用沸水焯一下沥干水分装入盘中摆盘。 4. 然后把粉丝铺在上面，均匀地撒上一层蒜末和小米椒碎。
5. 蒸锅烧热后把装花的盘子放进去，盖上盖子大火蒸8分钟左右关火。最后淋上一勺生抽和少许香油就完成了！ 粉粉糯糯的粉丝搭配脆嫩鲜甜的花菜，一口下去超满足~~
以上，就是今天的全部内容啦！你最喜欢哪道菜呢？