1、准备食材 新鲜的猪肝，葱，姜，蒜，核桃油（可选），小碗一个。 2、清洗处理 清水浸泡30分钟以上，其间换水两次； 浸泡后，用清水冲洗，去除血水和粘液，用刀轻刮干净。 把洗干净的猪肝放入锅中，加姜(拍散)、葱白，煮至半熟，捞起沥干水分，切薄片备用。
椰壳茶的基本功效有抗疲劳、抗炎、促消化、调理脾虚、健脾暖胃等功效。除此之外，不同的椰壳茶在基本功效上有所侧重。比如：抗炎茶，在抗炎方面明显强于其它几个类型。椰子壳茶是一种保健茶，是利用海南独特的资源椰子壳为基本原材料，经过10道工序加工制作成的纯天然的饮品，由于具有茶叶的口感和保健作用，因此称其为茶。
作为一个四川人，觉得我们这边的凉拌菜真是美味到爆啊！ 比如下面这款，就是我在外地最爱点的一些凉拌菜了～ 当然还有我们这边的凉拌黄瓜、凉拌三丝等等很多。 但是说到这个拌法呢，其实是大有讲究的，用句土话来说就是“你那个拌法就不对了”，为什么这么说呢？
玻璃叶能清热解毒，消肿利湿，祛腐生肌。主治湿热泄痢；痈肿疮疡，外伤出血，蛇咬伤。《贵州民间方药集》："治痢疾，亦敷刀伤，疮疡肿毒。"《广西药植名录》："根，治白喉。叶，接骨；涂疮。"《闽东本草》："祛腐生肌，消炎解毒，去湿利尿。治胃寒肠泻，肿疡疮疡，疥癣，刀伤，汤火伤。
之前在饭店工作的时候，老板教过我炸土豆粉的方法 1.把买回来的土豆粉放到一个碗里，倒上开水，用筷子搅散，盖上盖子焖5分钟（这一步主要是为了将土豆粉泡软）2.锅中多倒一些油，烧热后把处理好的土豆粉倒进去，用铲子不断的搅拌，防止粘锅和烧焦 3.一直炒到土豆粉变成金黄色就可以关火了，撒上葱花，
桃子营养丰富，味道甘美，脆嫩多汁，其有“果中之王”的美称。中医认为桃子味甘、酸，性热，具有生津、止咳、润肠的功效。
虾是营养价值极高的水产品，而且家常烧汤做起来也十分的简单，虾营养极为丰富，虾体内的蛋白质是优质蛋白，人体吸收率高达99%，同时蛋白质中还含有多种人体必需氨基酸，同时还具有高钙低脂的`特点。而豆腐中的皂角苷成分有显著抑制脂肪堆积的作用，能预防动脉硬化，两者合用是极为理想的减肥佳肴。
1、先把买回来的红薯清洗干净，对半切开，再切成块状待用。准备适量淀粉，把它涂抹在切好的红薯上面，这样下锅炒的时候就不会粘在一起了； 2、把切好的红薯放进蒸锅里面蒸熟，时间大概5～8分钟就可以了（注意别蒸太久，不然吃起来就不脆了）；3、接下来锅里放油，烧热后放入蒜末爆香，然后把蒸好的红薯倒进去，
1、食材准备：嫩南瓜（老南瓜也可以）一根，面粉适量 2、做法步骤： 南瓜去皮去籽后切成薄片，放入碗中，加入白糖和面粉拌均匀，让每片南瓜上都沾有面粉备用； 小火加热锅中的底油，等到七成热时，把南瓜片放进锅内炸，一直不停地翻动，直至炸成金黄色，捞出沥干油分即可食用了！
这个方子有减肥的作用，因为白醋里面有醋酸，可以刺激体内脂肪分解；而且能够美容养颜，淡化色斑和痘印。 具体的做法是：在每天早晚吃完饭后，直接取适量米醋（大约两小勺）、蜂蜜（一小勺）冲温开水服用就行了。
菠萝咕咾肉的搭配真是神仙搭配啊！ 又甜又酸，一口下去还爆汁的菠萝咕咾肉，配上水果派对，我可太爱了~ 食材准备 1/3个菠萝 1颗鸡蛋 50g淀粉 2勺糖 150g五花肉 4-5片生姜 1小把青椒 适量洋葱 1. 菠萝切去头尾，
1. 准备食材。2. 在锅里烧开水，把白菜烫一下，捞起来装碗待用3. 草鱼肉用刀细细地割了下来，再用刀剁碎（我买了鱼骨也一起剁了）。注意最好不用刨子去骨，那样会失去很多营养。4. 鱼骨用热水焯一下，捞起备用。
我平时很喜欢吃葛粉，每次去超市都买很多回家，家里的人也很爱吃，做汤、炒菜都会放一些进去。前几天看《向往的生活》中，何老师亲自给大家演示了如何用葛粉来做蛋糕，感觉挺简单的，于是自己也做了试了一下，效果还真不错！
香脆水果沙拉卷 食材：苹果1个，香蕉1根，椰丝50g，淀粉20g. 步骤：将香蕉、苹果切成块，加入淀粉和椰丝搅拌均匀；平底锅烧热，放入搅拌好的香蕉苹果粒，煎制成熟后，盛盘即可食用。草莓菠萝酸奶沙拉 食材：草莓300克，菠萝半个，酸奶200ml，柠檬汁适量。
油炸食品，尤其是鱼、虾、肉之类含高蛋白质的食物，经过高温处理容易产生杂环胺类化合物和羟酰胺类物质，这两种化合物的致癌性较高[1]. 一般人都不会想天天吃这种食物吧？