煮南瓜叶怎么做好吃?
1、食材准备:嫩南瓜(老南瓜也可以)一根,面粉适量 2、做法步骤: 南瓜去皮去籽后切成薄片,放入碗中,加入白糖和面粉拌均匀,让每片南瓜上都沾有面粉备用; 小火加热锅中的底油,等到七成热时,把南瓜片放进锅内炸,一直不停地翻动,直至炸成金黄色,捞出沥干油分即可食用了! 我用的南瓜是糯甜的,所以最后炸出来的成品味道甜甜的很好吃哟~
3、注意事项: 在油炸的过程中一定要用小火慢炸,火大了很容易焦掉,而且炸的时间不要过长,否则容易影响口感; 最后尝一下味道,太甜的话可以加点盐,味道就完美了!