葛粉凉拌做菜好吃吗？
我平时很喜欢吃葛粉，每次去超市都买很多回家，家里的人也很爱吃，做汤、炒菜都会放一些进去。前几天看《向往的生活》中，何老师亲自给大家演示了如何用葛粉来做蛋糕，感觉挺简单的，于是自己也做了试了一下，效果还真不错！ 下面我就把做法给你们分享一下： 首先我们将100g的葛粉倒进碗中，然后加入200ml的温水将它调匀至无颗粒的状态。 然后在电饭锅中加入适量的清水（水的量可以根据个人喜好来决定，想吃的硬一点就多加一点水），将锅置火上，待锅中水烧开之后，把我们之前调好的葛粉液倒进去煮沸，然后再盖上盖子焖5分钟左右，这样我们的葛粉糊就做好了。 等它完全冷却之后，我们再给它搅打成泥状，这样会更方便食用。 最后我们取出一个容器，底部铺上一层保鲜膜，然后将打好的葛粉糊倒进来，放在蒸锅里蒸熟就可以了。 这样做出来的蛋糕口感特别细腻滑爽，而且有一股淡淡的清香味，很好吃！喜欢的朋友们可以试一试哦~