养生重在养肾。中医学认为，腰为肾之府，猪腰有壮腰补肾之功，核桃也能补肾固精，二者合而为汤，对治疗肾虚阳痿、腰酸腿软、少白头等症状有一定的辅助疗效。同时，猪腰有较强的补肾作用，能使妇女保持年轻态；核桃具有补气、养血、通肾气、助肾阳的作用，常吃可乌发生发、聪耳明目、驻颜美容。
小时候农村没有鸡蛋，鹅毛蛋是家里主要的营养品。 做法有很多种，最常见的就是用酒煮了吃，煮熟了剥开，灌进二两高粱白，那可是最好的下酒菜；也可以用盐腌起来，腌一个星期左右，拿出来蒸着吃，那个味道也很棒；还可以煎炸熏烧，我记得最清楚的是用松子、花生米、核桃烧熟了，拌上白糖，香香的，
说到好吃的枣，那就得说说我老家河南的特产（不是广告），新郑大枣了！ 作为一个土生土长的河南人，对大枣再熟悉不过了，记得小时候家里种了很多枣树，每年的八九月份就是收获的季节，那会记忆中最多的是妈妈和奶奶在厨房边摘枣边聊天，而我就在旁边啃着刚打下来的新鲜的红枣，甜而不腻，鲜软可口，真的不要太好吃啊。
芥菜煮红糖对于咳嗽痰多、咽喉疼痛发痒、消化不良、腹部冷痛、大便不畅、小便不利等症状具有良好的缓解作用。芥菜味辛、甘，性平，入肺、脾、胃经，具有化痰，下气，宽肠的功效。用于咳嗽痰多，肠燥便秘。红糖味甘、性平，具有解毒、和血及健脾的疗效，对于虚寒引起的胃痛、怕冷等症有缓和的疗效。
桑葚具有补血、润肠、乌发等作用，而醋具有活血、美容、减肥等作用，所以用桑葚泡醋具有双重功效。具体做法是：每次取桑葚500-800克，用清水冲洗后晾干，再取500毫升米醋倒入瓶中，然后将桑葚放入其中浸泡3-5天即可服用，每天服用3次，每次15毫升左右。如感到口感偏酸，可以适当的加适量的蜂蜜。
玉米排骨汤的做法非常简单，玉米和排骨一起用清水炖煮半个小时左右，加点盐就能够食用了。炖煮之后，玉米和排骨的营养都充分的发挥出来，喝起来味道非常的鲜美，还具有滋阴养颜、利尿排毒、润肠通便的好处。女性经常喝排骨炖玉米，能够促进身体新陈代谢，让身体更健康。
原料的处理1、鲜肉、火腿肠等肉类原料，一定要先入沸水中汆去血水后再卤制。2、豆腐干、鸡蛋、素鸡等一定要与卤水一同加热至温度升至90℃以上后方可卤熟入味。3、卤藕、竹笋时，要先用小火长时间加热使卤水缓缓渗透入原料内部，否则成菜会有夹生的现象出现。
作为一个无肉不欢的人，对“鸡肉怎么吃”这个问题简直太有发言权了！ 先说最暴力的办法——烤箱烤鸡（40分钟左右）主要原料：鸡全翅2个、奥尔良腌制料适量。
板栗有止咳的作用，因为板栗本身有化痰的作用，可以缓解支气管炎。而且板栗还能健脾养胃，延缓衰老。不过板栗吃的太多会引起消化不良，所以要合理的进行食用。而且栗子还有活血化瘀的作用，特别适合年老体弱，消化不良和心脑血管疾病患者食用。咳嗽是呼吸道常见症状，可见于多种疾病。
这个就要说道吐司的来历了，以前有烤面包的炉子但是没烤箱，所以烤出来的面包会又硬又干而且味道偏酸。后来有了烤箱，人们发现烤箱能加热面包（当时还不知道加热温度对口感的影响），于是烤出的吐司柔软多汁还带有香味。 再后来人们又发现如果用发酵粉让面团发酵到原来的两倍，烤出的吐司会更松软入味。
胡萝卜与水果同拼，营养元素不冲突，并且能够减肥瘦身！水果和胡萝卜之间有相克的说法。但是有专家说只要处理得当，两者也可以相亲相爱。今天，就来教你，如何才能将胡萝卜和水果平安的组合在一起，让你轻松窈窕每一天。大家都知道，多吃胡萝卜对身体很有帮助。
做泡椒鱼的时候 剁好的鱼肉里面加入少量的料酒、盐巴 和鸡蛋清拌匀之后腌制15分钟左右 再把切好的泡椒和泡姜一起加入到腌制的鱼肉中，再拌均 加入适量清水(以盖住鱼肉为准)，再加入适量白糖拌匀后 加入适量的淀粉 再搅拌成糊状即可 如果喜欢吃麻辣口味的也可以加入适量的干辣椒、
1、挑选新鲜草鱼，处理干净后用刀刮去鱼鳞，清洗一下（注意不要把鱼洗得浑身湿哒哒的）；2、将盐均匀涂抹在鱼的身上和内脏里，放置30分钟（不要直接倒很多盐上去哦，会很难入味而且容易坏）；3、准备香料：八角2颗、桂皮一小块、香叶7-8片、干辣椒5个、花椒适量，用纱布袋装好扎紧口；4、
说到这个驴肉还真让我有好些话说，毕竟之前在驴肉加工场里干了两年多，什么驴肉火烧、凉拌驴肉、爆炒驴肉、铁锅炖驴肉、酱驴肉这些个做法我都是烂熟于心。
准备食材：嫩南瓜一个、小米椒5-6个、大蒜3-4瓣 调料：食盐2勺、白糖1勺、味精少许 步骤如下： 1.首先要把黑南瓜的表面清洗干净，然后把黑南瓜的皮削掉； 2.把黑南瓜切成薄片，越薄越好； 大蒜切片，小米椒切段备用; 3.起锅热油，油温六七成热左右下入南瓜片炸一下，