酸江豆炒什么好吃？
我奶奶做的酸浆豆最好吃，她会把泡好的浆豆和花生米一起放在锅里炒，很香的~ 还有一样用酸浆豆做出来的美食也超级好吃！就是云南的凉拌凉鸡米线 把煮熟的鸡肉撕成丝儿，拌上葱花、香菜、辣椒面，再浇上熬熟的辣椒油，味道好极了~~~
还有就是河南的烩面里会有一勺加了白醋的鸡汤，这个鸡汤可不只是提鲜的作用，没有这一勺醋，这碗烩面可就咸死人了 所以在很多河南餐馆里都会有这样一道菜——酸汤面筋 就是把揉碎的面筋扔到熬熟的鸡汤里，盖上盖子焖一会儿，待面筋柔软后加入食盐、韭菜即可食用
最后推荐一个用酸汤做早餐的好东西——疙瘩汤 面粉加水调成浓稠一点的糊状，锅内烧开水，用筷子快速搅动，就变成一个个小面团了，等水再次沸腾后，打入鸡蛋，撒入青菜，加盐调味，一碗热腾腾的疙瘩汤就做好啦~~ 超适合早上没时间买早饭的人～