我推荐你试试这个做法，特别好吃，就是做老豆腐用的卤水点制法 具体步骤如下： 1.把黄豆泡涨、去皮 2.打磨成豆浆(滤渣） 3.烧开 4.加入少许食用碱（用温水化开） 5.然后边烧边搅拌约五分钟左右 6.煮开后停火，
我平时也很喜欢喝稀饭，不过我只负责泡，不负责煮哈哈~ 先放食材，大米适量，清水也适量（水量很重要，一定要够！） 我比较爱喝稠一点的，所以大家多放点水啊 大米淘干净后浸泡两个小时左右，再开火煮开。 开锅后转小火慢慢熬 然后我就该干嘛干嘛去了！ 大概一个小时吧，开锅了！ 香喷喷的粥就好啦！
1、香辣酱料 配方：花生酱60克，芝麻酱85克，辣椒油40克，糖3-5克，香醋10克，酱油20克，蒜末、香菜末各适量。 做法：将所有材料放入碗里调匀即可。 作用：咸辣可口，最宜佐餐。 说明：这个酱料非常好吃，我每吃一块鸡排都要蘸一下，不过不能多吃，因为辣椒油的含量比较高，吃完后口腔会有灼烧感。
火锅好不好吃，关键还是在于锅底。之前有写过如何自制火锅底料的文章 有了好吃的锅底，然后我们就要选择自己喜欢的涮菜了。因为我是比较喜欢吃素食的，所以推荐的也主要以蔬菜为主。其实吃火锅，很多食材是可以一起吃的，并不会造成什么冲突或者不良的反应。所以不用太过讲究荤素搭配。
用益母草煮鸡蛋来吃，在南方一些地区非常流行，尤其是在广东梅州客家人中间，更是有“无鸡不成宴”的说法。 在我的家乡，每逢产妇产子或者妇女月事不顺，家里就会买来益母草煮鸡蛋给当事人吃。
1. 准备好所有的食材，将鲤鱼收拾好洗净备用；2. 用刀在鱼身上划几道，抹上少量盐、料酒和味精;3. 在锅中倒入适量油烧热后放入姜片爆香一下;4. 往锅中倒入适量的水烧开;5. 倒入鲤鱼大火烧开后转小火慢煮约十分钟左右即可出锅食用了。
@我是吴小凡 的答案很全面，我就从食材和做法两个方面来说一下为什么槐花的米饭这么难吃吧！（多图杀猫..） 先说食材：1、主料：上等糯米，这种糯米应该是糯而不粘的，用来做粽子、年糕等是非常好的。但是这样的糯米价格也比较贵，一般用于高端大米销售。