什么牌子的酱油最好吃？
1.海天 广东知名品牌，国内调味品行业的领先企业之一。公司拥有海天、黄豆酱两大知名品牌，2005年和2014年，海天酱油产销量均居全国同类产品首位；其中，金标生抽、老抽产品销售额连续多年保持行业第一。 海天味业在2019 年营收突破 197亿元，同比增长 30%；净利润达到 53亿元，同比增长22%，增速超出市场预期！
海天味业目前拥有80 万吨发酵酱料和130万吨复合调味酱的产能，预计“十四五”期间还将新增60万吨发酵酱类和50万吨复合调味酱产能（以规划产能算，海天目前市占率不到35%）。公司产品价格平稳，未来提价空间打开，量价齐升推动收入增长。同时，海天味业渠道下沉，经销商数量从 2015年的1230家迅速增加至到2019年超4000家，覆盖县级以下市场比例超过90%，经销网络拓展有力促进业绩释放。
2.李锦记 李锦记是一个以蚝油为支柱产品的香港品牌。公司创始于1888年，创始人是李锦裳先生，原籍广东省新会。其产品主要有：蚝油、酱油、辣椒酱等三大类。
3.颐海国际 颐海国际成立于2008年，最初专注于为海底捞提供方便火锅的代工业务，于2016年在港交所上市;之后陆续推出自创品牌"红油火锅底料"与"酸菜鱼调料"，并于2019年开始发力外卖餐饮配套调味料领域，逐步由代工向全品类综合调味料供应商转型。根据Frost & Sullivan数据，按零售额计2019年中国火锅底料行业中，海底捞以约20%的市场份额排名第一，颐海国际以约12%市场份额排名第二。
4.千禾味业 千禾味业创立于1996年，总部位于四川眉山，主要经营酱油、醋、料酒、蚝油等调味品的生产和销售。公司的核心竞争优势在于产品品质及渠道建设能力：公司在传统高盐稀态酿造工艺基础上创新采用更高标准的高盐稀态酿制方法，使千禾酱油口感更醇厚，风味更浓郁。通过自建终端营销队伍、加强渠道下沉力度等方式不断拓宽销售渠道，公司目前在川内已建立较完备的销售网络体系，并在华东地区及全国重点省份进行布局。
5.恒顺醋业 江苏恒顺醋业股份有限公司始建于1840年，是中国醋业的唯一上市公司。公司主导产品有食醋、酱油、调味酱三大系列百余种产品，其中，醋系列产品共13个品种，包括香醋、白醋、养生醋等六大系列，先后荣获国家质量奖银质奖章、中国食品工业(白酒果露酒制品)质量奖， 2009年被商务部授予首批"中华老字号";2011年恒顺香醋被国务院发展研究中心等机构评为"中国名牌产品"。