全贝，中药名。系淡水珠贝或镜面贝的干燥外层鳞叶，是浙八味之一。中医认为，贝母性寒味苦，归肺、心经，有清热润肺、化痰止咳、清热散结的功效，可以用于治疗热痰、燥痰引起的咳嗽痰稠、胸痛腹胀、乳痈、肺痈百日咳等。临床上，浙贝母一般用量在9～15g，捣碎后内服。若为蜜炙品：3～5g，宜冲服。
青绸李250克、红酒500毫升、冰糖20克。绸李子洗净，晾干表面的水分；红酒注入干净的玻璃瓶中（最好是可以密封的），放入绸李子和冰糖，密封瓶口，浸泡10天左右就可以喝了。绸李酒有生津止渴、清肝明目的作用，对于慢性咳嗽、干咳、声哑有不错的效果。
作为一个在槐荫区长大的孩子，对吃有着近乎偏执的向往和追求。 虽然我离开这个区去别的地方上学、工作，甚至定居，但是只要回了老家，必然要吃到一碗热腾腾、香喷喷的鸡蛋煎饼，或者买一个刚出锅的萝卜卷。如果再来个鸡架、猪蹄啥的就更完美了！（哈哈哈，是不是有点馋了）说到这炖鸡啊，可是有讲究的。
利鱼肉可鲜食，亦可制成鱼干，在民间还有用作药用。《贵州中草药志》载：利鱼，“性味咸、平，无毒。功能治产后白浊、黄带，用鲜鱼1尾洗净煮熟，佐餐一次吃完。治小儿遗尿，用鲜鱼1尾，加糯米1小撮，水煎，1次服完。治妇女阴痒，鲜鱼1尾煮熟，蘸辣椒、大蒜、盐等蘸料食之”。
分享一道干烧鲜鱼的制作方法，和糖醋鲤鱼、酱焖黄花鱼等传统做法不同，此菜先蒸后炸，成品干香酥嫩。具体制作方法 第一步：准备食材。鱼一条（约500克重）、香葱4根、姜3片、蒜4瓣、干辣椒6个。 第二步：把鱼清理干净，背部划几刀方便入味（不划也可以，不过鱼肉会不容易成熟）。 姜切丝、葱切段备用。
排骨放入冷水中焯水，待水煮沸将排骨撇出，冷水煮排骨可以使其内部的血水慢慢渗出，撇出煮沸的排骨在焯水的过程中其肉质不会变紧。放入炖肉锅中加入煮开的热水，放入葱、姜、料酒、炖煮调料包，大火烧开后加入白糖。白糖起上色的作用，要使排骨的内外酥烂可以在炖煮之前将白糖炒化然后放入热水中。
三七，可以说是最“善良”的中药之一了，它的作用就是——补血、活血、通络。 经常看到有人将三七粉跟鸡蛋一起炒来食用，其实这样做是很不科学的。 三七是一种药食同源的食材，既具有中药的功效，又兼具一定的营养价值。1、降血脂血糖的作用 糖尿病作为一种常见的慢性疾病，与我们的生活作息和饮食习惯有很大的关系。
我们都听说过吃薯类食物的食用价值，马铃薯也俗称土豆，是非常好的食材，但是有时买回去的土豆却不是那么的正常。会看到有一些土豆的表皮呈现红颜色，人们就将这种土豆称作是红皮土豆。有些人买回去红皮土豆不知道可以不可以吃，下面就给大家来简单了解一下吧。
山梨与梨很像，但山梨吃起来更加感觉汁水更多一些，它的味道更甜以及果肉的纤维感更多一些，在夏季把它放在冰箱中冰一下再拿出来吃，更加解渴，山梨的皮更不能丢掉，它具有消炎以及利尿的功效，对我们的身体还有很多的好处，到底山梨吃了有什么作用呢？下面就让我们一起来了解一下。
作为一个在法国留学，然后又在巴黎工作的吃货，对好吃的口袋面包品牌自然是有一定发言权的！ 首先排除法国本土的牌子，因为法国人的口味偏清淡（比起咸味更偏爱甜味），而且法国人也不像亚洲人一样喜欢把食物做得很精巧，他们的传统面包都是又大又扎实的那种，口袋面包这种玩意儿并不是主流。
猪瘦肉200克，土豆150克。精盐2克，味精2克，料酒5克，猪油50克，油炒，菜油50克。制法：猪瘦肉洗净，切成约2毫米厚的片，用水汆一下，捞出。土豆削皮切细丝，浸在水中洗去淀粉，沥干水。锅置旺火上，放猪油750克，油加热至七成热时，放入葱花、姜末、肉丝、精盐、料酒，炒散。
生活中很多人对蒸鸡蛋加什么菜好吃这个问题感到迷茫，不知道吃点啥好，其实生活中有很多食物都是可以跟鸡蛋一起蒸的，下面就一起来看一些可以跟鸡蛋一起蒸的食物，以及这两个食物一起吃会有什么功效，希望能帮您解决这个问题。蒸鸡蛋加什么菜好吃，需要注意什么1、一般蒸鸡蛋加什么菜可以好吃，可加菠菜和香肠。
这个烧法是跟一个老饕学的，他告诉我这是最棒的做法！ 用五花肉来配春笋真是完美，肥瘦相间的口感让人一口就沦陷其中。
我也很喜欢这个豆，可以烙饼，做馅儿，下面条都可以。 烙饼的话，面粉和水的比例可以是2：1.5（面和水一起放锅里煮，不是干擦面团），和成比较软的面团，盖上盖子或保鲜膜，饧30分钟左右； 这时准备辅料。青椒、胡萝卜切成丝，香菇切丝或者切小块，豆腐干切丁。
凉粉，是常见的汉族传统小吃之一。一般为地区民间特产。著名的有四川、河南、山西等地的凉粉。用大米、豌豆制成，在夏季做来食用，具有清凉消暑之功效。 各地做法不一，所以叫法各异。有的叫凉粉，有的叫凉粉鱼，还有的叫凉粉泡（音）等，其味各不相同。我们家乡是叫它“洋粉”的，至于它的学名叫什么我也不知道了。