豆浆火锅好吃么?
作为一个土生土长的东北人,我可以很明确的告诉你,东北并没有这样的火锅。(毕竟现在哪里都有东北人,但哪里都没有正宗的东北味儿) 不过我倒是知道有一种火锅和豆浆差不多,就是蘸酱锅。因为东北有很多这样的小吃,比如土豆粉、冷面什么的,都是带汤的,然后你涮菜吃了以后,可以再蘸着辣椒油、蒜泥等酱料吃。
所以,蘸酱锅应该是跟豆 浆很相似的。但我还没吃过。。。
哦对了,还有羊杂汤锅,感觉跟豆浆也差不多,也是白色的。但是羊杂真的很贵啊,以前在哈尔滨,最便宜的也要80一斤,现在不知道有没有便宜点的地方…… 另外,用豆制品做火锅底料也是有的,只是我没吃过……只见过别人做,好像味道是挺不错的……