我们这里有一种叫做糯玉米的，很好吃，很香甜，就是皮很薄而且很光滑的那种，包糯玉米的那个叶子很像扇子但是比扇子薄而长，把嫩嫩的绿绿的糯玉米放进去用大火蒸，煮熟了之后那个汁水是透亮的，玉米是糯糯的一颗一颗的，非常好吃。 还有另外一种黄色的粗一点硬的玉米，煮起来很香，但不是很甜。
1.准备食材。2.将丝瓜去皮切成段，蒜切末备用。3.锅中热油，爆香蒜末，下入丝瓜快速爆炒片刻后，加入清水、白糖和盐调味。4.煮至汤汁变少，加入泡软的绿豆，煮至绿豆酥烂即可食用。 烹饪小技巧 1.由于丝瓜的含水量较多，煮制的过程中会蒸发掉大部分水分，所以一定要一次加足量水，以免中间加水影响口感。