鸡血炖什么好吃？
-你们都错了，应该是豆腐炖鸡血，我给我妈做过的，超级棒。 原料： 鸡血、豆腐、盐、酱油、白糖、味精、葱、花生油、水淀粉各适量。
做法： 1、将鸡血洗净撕成小块，用沸水焯一下。豆腐切成片，用冷水浸泡除去豆腥味。葱花择洗干净，备用。
2、锅内放油烧热，放入葱花爆锅，加少许酱油和白糖，慢火熬烂，加水和豆腐，煮沸后加入血块，改用小火煨煮，至汤汁变成乳白色，加点味精食用。 如果感觉口味淡，可以适当加点生抽或者老抽。 这样炖出来的鸡血又嫩又滑，有浓浓的豆香味，很好吃的说~
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！