我吃过最好吃的烧乌梢，是去年九月在泉州吃的。 那天我们来到泉州已经是下午了，按照行程应该先去看清源山，可是到了清源山门口却发现由于台风“莫兰蒂”刚刚经过，景区关闭。正愁着去哪吃个晚饭，突然想起高中历史老师推荐的“新门街”，据说那里有很多地道的小吃。于是我们就打车前往。
大米是中国人主要的粮食，也是世界上大部分地区人们的主要粮食之一。由于地域环境、气候条件不同，各地的大米也会各有风味。 作为东北人的我，自然对东北大米有偏爱。在东北有很多有名的品牌，比如五常的“稻花香”，长岭的“十香”等等。要说到最好的大米，我想大概也就属五常大米了。
用料 鸡蛋4个 苦杏仁20克（约10颗） 清水500毫升 细砂糖80克 黄油30克 牛奶50毫升 做法步骤 1. 准备材料。 2. 将苦杏仁和白糖放入搅拌机，倒入清水打成浆。 3. 打好的杏仁浆过滤两次，去掉渣子。 4. 把鸡蛋打入搅拌机的空杯中，搅成蛋液。
原料：排骨500克（剁成小段） 配料：葱、姜和料酒各适量，盐、味精和白糖少许，油1000克 做法：将排骨洗干净后放入锅内，倒入清水没过排骨表面，然后放入姜片、葱段和2勺料酒去腥，大火烧开后捞出排骨备用；另起锅倒油烧至七成热，然后下入排骨炸3分钟左右至外表金黄。
烤笋干是福建特色小吃，一般用来做佐餐小菜、下饭菜；做法很简单，将洗净的竹笋切片后直接放在炭火上烤即可。1.准备材料：小竹笋300克（约50根）、粗盐适量 2.新鲜的野生小竹笋去掉根部，剥去外层硬壳，清洗干净备用；也可以先把竹笋煮熟再做烤笋。