淮山羊肉汤有什么作用?
有补肝肾、祛风湿、止痹痛的作用。适用于腰膝酸软,体虚乏力,畏寒肢冷,风湿性关节病变、腰腿痛者。
取材:淮山30克,党参12克,肉桂10克,当归15克,狗脊15克,制附片10,羊肉500克,食盐适量。
制法:将羊肉洗净,切块,入沸水锅中焯去血水,捞出洗净;党参、淮山、肉桂、当归、狗脊,制附片洗净,一齐置于砂锅中,加入适量清水,以大火煮沸后,文火煮1.5小时,调味即可。
用法:佐餐饮用。
有补肝肾、祛风湿、止痹痛的作用。适用于腰膝酸软,体虚乏力,畏寒肢冷,风湿性关节病变、腰腿痛者。
取材:淮山30克,党参12克,肉桂10克,当归15克,狗脊15克,制附片10,羊肉500克,食盐适量。
制法:将羊肉洗净,切块,入沸水锅中焯去血水,捞出洗净;党参、淮山、肉桂、当归、狗脊,制附片洗净,一齐置于砂锅中,加入适量清水,以大火煮沸后,文火煮1.5小时,调味即可。
用法:佐餐饮用。