吃鸡腿有什么作用？
鸡腿功效与作用
鸡腿具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、增强免疫功能和抗病能力的功效。可用于治疗虚劳瘦弱、气血两亏、畏寒怕冷、筋骨酸软和贫血、血管硬化等症状。现代营养学认为，鸡腿肉比牛肉易消化且价格便宜。营养丰富，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、
钠、镁、烟酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等成分，其蛋白质含量比高蛋白的蛋、奶、鱼、虾都高。
鸡腿宜忌人群
适宜人群：一般人群均可食用，老年人、女性、体虚者和患有慢性胃炎、胃酸缺乏、贫血、畏寒、怕冷等症者更宜食用。
忌食人群：鸡肉容易消化，幼儿食之可以增强体质，但是吃鸡肉易上火的人应少食。感冒患者最好不吃鸡肉。鸡腿的皮要剥掉才健康。