我吃过好多水煮鱼了，但最好吃的要数唐城一号的，以前叫唐龙一号，后来老板改名字了。 地址在建设路与长宁道交叉口南行50米路东，一个挺破烂的小门脸，门口还经常停着辆报废的车，看着就破，跟环境真不搭。。。不过进了店感觉还不错。
他们的水煮鱼是29块钱一斤（最近是不是涨价了我不知道），量很大，两个人够吃了（不要点太多，会剩！），里面还可以选鱼的部位，有头、尾、腮、骨、肉，最好吃的是鱼皮，很香，里面的鱼肉是滑嫩的鱼片，带点刺，但是都不大。另外他们还有牛蛙和螺丝，味道都可以。
再就是小火锅，18块钱一位，菜品是自己涮的，锅底免费，味道也可以。 除了这两个，他们还有麻辣小龙虾等夜宵，价格也不贵，不过我们没吃，不好说。 环境就是一般的排档环境，比较热。
对了，他们晚上7点半以后才营业哦~
官承火优质答主水煮鱼是很多人非常喜欢吃的一道菜肴，新鲜的鱼肉，配上干辣椒花椒煮的鲜红的汤汁，再加上香菜大葱点缀其间，辣而不燥，麻香酥嫩。所以不管是喜欢辣的人还是喜欢吃鱼的人都抵挡不住水煮鱼的诱惑。那么唐山哪里的水煮鱼好吃呢？接下来就跟小编一起来看看吧。
水煮鱼
永红老店水煮鱼
地址：朝阳南街与稻香路交叉口南行5米路东
特色：要说唐山最有名的水煮鱼，恐怕还是要数永红了。永红老店水煮鱼的鱼是鲜活的草鱼，鱼肉片切得非常薄，蘸着鱼缸里的鱼汤煮。永红的鱼很鲜嫩、辣味十足，并且汤汁鲜红，香菜大葱点缀，看着就非常的诱人。而且永红的鲶鱼、黄辣丁都非常好吃。
石三水煮鱼
地址：开平矿区内光明南街
特色：石三水煮鱼也是很多唐山人赞不绝口的，石三水煮鱼的鱼片也非常的薄，鲶鱼也很好吃。而且鱼汤也是特别的香浓，辣椒和花椒煮的很入味，再加上鱼本来的味道，所以鱼汤是非常鲜美、麻辣，越煮越好吃。
水煮鱼
张三水煮鱼
地址：新华东道
特色：张三水煮鱼也是口味非常鲜明的，它的口感很麻很辣但不油腻。鱼片也非常的厚，鲶鱼也不错。总体来说也是味道鲜美，吃起来也是很过瘾的。
三姐水煮鱼
地址：新华西道与西外环交叉口东行50米路南
特色：三姐水煮鱼在选址上非常的有特色，就在一个破旧的老房子里，但生意却是非常的火爆。三姐水煮鱼也是味道非常的麻辣鲜香，鱼片非常的嫩，而且鱼也是非常的新鲜，鲶鱼和泥鳅味道也很赞。
老铁水煮鱼
地址：车站路38号
特色：老铁水煮鱼口味也是很纯正的，鱼片也是非常的嫩，鲶鱼和黄辣丁也非常的麻辣味香。并且老铁水煮鱼的服务态度也是非常的好的，总体来说也是很不错的。
