1、材料： 猪血500克，蒜苗2根，生抽3勺，老抽半勺，豆瓣酱1勺，糖少量 葱丝、姜丝、干辣椒段适量2、做法： （1）.猪血切成大块； （2）锅中放3勺生抽+半勺老抽+1勺豆瓣酱+适量白糖调成酱汁待用； (3）锅中放水加热至沸腾，倒入猪血焯烫片刻后捞出沥干水待用；（4）起油锅，
以前吃蒸饺，最喜欢吃的是香菇馅的。但是有一次吃了这道卷金针茹，竟然让我改变了对香菇的爱。 卷金针菇比香菇的味道更清新，口感也更嫩滑，每次做这道菜，我都能连吃三碗饭。
我喜欢吃各种美食，所以知道的好吃的东西也多。 就分享一下我的小本本吧~ 有图有真相！ 1.新疆羊肉串 2.长沙豆干 （微辣）3.麻辣小龙虾 4.湖北热干面5.沈阳炸糕 6.哈尔滨红肠 7.山西刀削面 8.北京烤鸭9.广东肠粉 10.山
首先，买好食材，做好准备工作。 比如我煮一碗面，第一步肯定是洗好脸（当然，如果在外面不方便洗脸，那就不管了），把面煮熟放凉开水里过一下，然后捞起来沥干水分。这样不会让面沾到一起或者变软； 其次，选好食材。 我做卤肉一般是用五花肉，做凉拌菜用猪皮、猪耳、猪颈肉比较多。做菜用猪肠、猪肚也比较常见。
这个粥有补肝肾，助阳，暖腰膝，治白带多的功效。 男人喝了可以强身健体，女人喝了这个可以容颜不老！ 具体功效如下： 1. 补肾健胃：韭菜辛温滑利，入肾经，有补肾益气的作用，可治疗阳痿、早泄；入胃经，有健胃、促进消化的作用，常用于食欲不佳、消化不良等病症。
我是四川人，现在在西安生活 西安有很多陕西面食和小吃，但我在成都吃到的各种面条和面食却不在西安见到 这是让我很奇怪的事情 因为我喜欢吃四川的面食 所以每次回家都会让妈妈做一些给我带走 在西安吃到不正宗的四川面食我会很不开心（别问我为什么是四川的而不是巴蜀的，问就是成都有川菜，
1、选肝，买回来的鲜肝不要水洗，直接用清水浸泡（冷水），换水再泡，直到水清不再浑浊为止（大概4-6次） 2、切片，用流动的清水反复冲洗至没有血沫，滤干水分备用 3、调酱汁：酱油+老抽+料酒+白糖+姜汁（最好是用新鲜的生姜榨汁，这样比较香）+清水拌匀；喜欢辣味的可以加入辣椒油和剁辣椒，
蟹肉粥是广东风味，属于海鲜粥的一种，主要用料有大米、螃蟹和葱等，口感香甜嫩滑，营养丰富。 食材： 大米100g、蟹肉200g（用牙刷刷干净）、姜3-4片、葱3根、香菜1棵。 辅料： 油1汤匙、盐适量。