桂花松糕好吃么？
好吃的不得了啊啊啊~ 做之前我也很担心会不会很难，毕竟看起来好复杂的样子……但其实非常简单！ 先来看看成品照片吧~~金黄诱人有没有！ 味道也是绝赞的啦（自卖自夸）。因为加入了桂花酒，所以有淡淡的酒的香味，混合着桂花的香，一口下去超幸福der～
接下来就来说说制作方法吧～ 主要原料：大米粉、糯米粉、澄面、白砂糖、黄油、酸奶。 因为我的米粉是熟粉，所以不需要浸泡哦~如果是生粉的话需要浸泡至涨发。 把四种粉倒在一起加入温开水搅拌成粉浆。 然后加入黄油和砂糖搅拌至顺滑 无颗粒状即可。
准备一个容器，内壁涂上一层植物油防沾。把粉浆倒入其中，上锅蒸30分钟左右。 时间到后取出容器，把里面的松糕倒出来放到案板上冷却。 等到不烫手的时候，把冷却的松糕切成小块。 撒上一层糖桂花，再淋一层酸奶。
我是用酸奶机做的酸奶，做好的酸奶表面会有一层奶皮。这是我最开心的部分，把奶皮挑出来，放在松糕上，美滋滋~~
好啦~简单的桂花松糕就完成了。喜欢甜食的可以加多些白糖哟～ 我是因为很爱喝酒所以加了些桂花酒在里面，如果不喜欢可以不加。 做好之后放凉了吃，凉凉的，滑滑的，带着一丝丝弹性，味道酸酸甜甜的，混合着桂花的浓香在唇齿间徘徊呢…真的好吃到爆鸭~~~