1.栗子一定要清水冲洗沥干后才能下锅，这样可以避免糊锅哦 2.冷锅里先放入适量食盐，搅拌均匀后把栗子放进去，加入冷水至没过栗子为好 3.大火煮开后再煮5分钟左右关火，让栗子浸泡在汤汁中慢慢入味（最好过夜） 4.第二天的早上再开火煮熟（水再次沸腾起来就好啦～是不是超简单！）这样煮出来的栗子又香又糯。
当然，如果想让栗子更甜可以加入适量冰糖或者白糖哦～
我这次就犯了懒病没洗栗子直接煮的 ▼ 结果…
唉~看起来好糟糕的样子… 不过吃起来味道还是不错的啦～糖炒栗子的感觉扑面而来哈哈 而且看起来黑黑的其实里面很软糯的
对了，还有一种懒人做法也是超级简单的
就是直接用酸奶拌着吃～就像吃冰激凌的感觉～
只是这样吃的话栗子没什么甜味噢 如果喜欢甜口的可以在拌之前加入少许白砂糖搅拌一下 再加入酸奶即可 这样一碗美味的栗子冰激凌就做好啦～软软的栗子颗粒夹杂着浓浓的酸奶味，好吃到爆呀
戴藏阁优质答主煮栗子是一种非常美味又健康的零食或甜点，如果想要让煮栗子更加好吃，可以试着加入一些不同的配料和调料。
一、加入蜂蜜或红糖
煮栗子时可以加入一勺蜂蜜或适量的红糖，这样可以让煮出来的栗子更加香甜可口，而且也会更有营养。
二、加入五香料
煮栗子时可以加入一些五香料，如八角、桂皮、丁香等，这样煮出来的栗子会有一种独特的香味，非常适合喜欢尝试不同口味的人。
三、加入红枣等干果
如果想要让煮栗子更加有营养，可以在煮的过程中加入一些红枣、桂圆等干果，这样不仅可以提高栗子的营养价值，还可以让煮出来的栗子更加香甜可口。
四、加入桂花或陈皮
煮栗子时可以加入一些桂花或陈皮，这样可以让煮出来的栗子有一种清新的香气，适口度更高。
五、加入碱水或小苏打
煮栗子时可以加入适量的碱水或小苏打，这样可以让栗子的皮更容易去处，煮出来的栗子也会更加酥软可口。
以上就是关于煮栗子放什么好吃的一些想法，当然，如果不喜欢加入其他配料或调料的人，也可以只用清水煮栗子，同样也是非常美味可口的。
