“荤砂锅”这个名字我实在不喜欢,因为它给人带来一种不好的联想——里面可能只有肉和油,没有素。其实它应该叫“锅子菜”或者 “锅仔”(北京话读guo1 zi3),是老北京最普遍的吃法之一。 所谓“涮羊肉”就是放在锅里煮熟了吃;而“熬羊肉”就是把肉放在里面炖熟了吃。
我的方法很简单,就是蒸! 买回的凉皮是这样的→_→ 我很奇怪为什么卖凉皮的会给你弄的很薄很软还很透明,但是蒸过一次之后就会厚起来,硬起来,然后就可以吃了╮( ̄▽ ̄)╭ 关于蒸这个东西啊,其实是很讲究的!
个人觉得城小的卤肉面,真的好吃到爆! 卤香味美,面条劲道爽滑,一口下去满嘴生香啊~ 而且价格还便宜,大半夜的,一碗面一个包子,花十几块钱就能吃到撑!
我炸的糖糕又脆又香,每次都要吃好几个才行呢! 首先我们要准备面粉300g、白糖25克(也可以不放)、花生油60g、水150ml左右、白芝麻适量。 第一步:我们先来和面,把面粉倒入盆中,加入一半的白砂糖,搅拌均匀备用; 然后舀入60克的油进去,搅拌成絮状后揉成光滑的面团儿,盖上保鲜膜备用就可以了。
1、第一碗 地址:婺城区解放东路85号,近新华街 价格:一碗馄饨+蛋皮馄饨菜价20元 推荐:小笼包、馄饨面 早上去的人最多,要尽早去占位子哦!