无糖芝麻糊加什么好吃?

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1、冲好的芝麻糊,加入牛奶或者燕麦片,味道更丰富; 2、还可以将泡过的黄豆加入一同打成豆浆饮用; 3、也可以加入红豆粉一同打烂做成甜品; 4、在夏天可以放冰箱冻成冰棒食用,清凉解暑。 无糖芝麻糊的营养价值也是非常高的,除含丰富的脂肪外,还含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B族、钙、镁等营养成分。经常食用,对眼睛有好处。

《本草纲目》记载,“芝麻明目益精,有器血风痛之疾,宜食之”。中医认为,黑芝麻性味甘平,归肝、肾、大肠经,有补肝肾、润五脏的作用。经常服用芝麻制品,对肾虚引起的白发有一定的疗效。

现代医学研究表明,黑芝麻中含有抑制黑色素的成分,适量服用能起到一定的祛除或淡化色斑的效果,因此对黄褐斑、雀斑也有一定作用。 常吃黑芝麻还有乌发润发的作用,因为其中含有的油脂能够滋润头发,让头发变得更加乌黑亮泽。 需要提醒的是,虽然吃黑芝麻好处多多,但也不是人人都可以吃得。比如腹泻的人就不适宜吃,避免加重病情;另外,急性肝炎患者也要减少黑芝麻的摄取量,以免增加肝脏负担。

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无糖芝麻糊加牛奶味道好。无糖芝麻糊的吃法有好多种,比如加水调匀再煲熟;或者在煮好的粥里或者汤里加一些芝麻糊;或者加温水。但这些都不能和用热水冲调好吃。用热水冲调后加一匙牛奶,味道好极了,又香又甜。

制作方法:

1、将黑芝麻洗净,晾干。

2、锅内倒入适量油,烧热。

3、将晾干水分的黑芝麻倒入锅中翻炒,要不停翻动,以免糊锅。

4、炒至芝麻变黄出香味。

5、将黄糖倒入锅中,与芝麻翻炒均匀后盛出,晾凉。

6、将炒好的芝麻和黄糖一起倒入料理机,榨成粉末。

7、将打好的芝麻粉末倒入碗中,加入开水,搅拌均匀后,再加入适量炼奶。即可享用美味。

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