什么蔬菜加馒头好吃？
我吃过最惊艳的一道素菜就是雪菜蒸豆腐，雪菜是那种细细的、有嚼劲的青菜，蒸豆腐加了它，味道瞬间就不一样了！ 食材很普通，做法也简单。
1.准备一块老豆腐（内酯豆腐的话需要放进微波炉里叮几分钟）
2.切成薄片备用
3.准备一碗葱花和一小把辣椒面
4.豆腐上放上少许盐、胡椒粉调味，再倒上少许生抽和老抽上色
5.铺上雪菜（一定要多放些哦～不然不好吃！）
6.开水上锅蒸8分钟左右，最后撒上葱花和辣椒粉，热油激香就可以了~ 小贴士 雪菜一定要多放呀，这道菜主要是吃它的咸香味儿，豆腐本身就很嫩，不需要太多调味料去腌了哦~