那当然是茄子啦！ 作为餐桌上的“平民佳肴”，茄子的花样做法真不少，炒、炖、卤、酱、拌、蒸皆可，但是要说最适合烧烤的茄子，还得数脆皮烤茄。食材准备： 新鲜的圆茄子两个（不要太小个的哦），小米椒三个，大蒜三瓣，生姜一块，生抽两勺，老抽一勺，料酒适量，白糖少许，陈醋少量，花椒十几粒，八角一个。
小时候家里养鸡，总是捡些鸡蛋到小卖部换糖果、冰棒，或者拿鸡蛋跟邻居交换西瓜，那时候真觉得鸡蛋是天下最好吃的美食。 后来家里养鹅，每次放学回家都会到河边捡很多鹅蛋。妈妈把鹅蛋煮熟了给我们当零食，自己也做一道“红烧肉”尝尝鲜——把煮熟的鹅蛋去壳放调料腌制一下，再下锅油炸，味道确实不错呢！
食材用料 草鱼1条 黄酒2汤匙 老抽半汤匙 生抽1/3汤匙 白砂糖2茶匙 盐1.5茶匙 姜2-3片 蒜4-5瓣 胡椒粉适量 大葱段适量 香葱适量 红尖椒适量(可不放) 食用油适量 豆瓣酱1汤匙 黄豆芽200g 黄豆芽汤1碗 红薯淀粉少许 鸡蛋清半个 玉米油2汤匙做法1.备好配料，姜切片，蒜剁碎，
这个叫法就不正确，应该是“微波加热碗”，市场上很多这种产品，价格从十几元到上百元不等。 这个东西的工作原理很简单，就是通过微波产生的电磁波让水分子震动而产生热量，来加热水温。 那有人就会问了，微波炉煮食物不是会致癌吗？