个人最喜欢的粽叶味道是新鲜芦苇叶的味道，那种清香让人唇齿留芳、回味无边。可惜现在很少有人用芦苇叶来包粽子了，市场上很难买到。如果买不到新鲜的芦苇叶，陈年的芦苇叶也有用武之地。 用苇叶包的粽子香气扑鼻，煮熟后叶片细长而柔韧，有淡淡的清香味，放凉后更香。
鸡蛋可补脑。脑力劳动者要增强大脑的生理功能正常运转，每天早餐里应该吃上一二只鸡蛋，坚持一段时间后一定会感到大脑机敏、思维活跃、记忆力增强。煮鸡蛋可以护心血管，蛋黄中的卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，进入血液与高脂蛋白结合，从而使高脂蛋白被代谢掉，起到降低胆固醇的效果。
我也很想吃啊，可惜现在树叶不好找，更不好意思去砍树。 之前我们当地电视台还报道过一个新闻，有一个年轻人因为太馋树叶饺子的味道了，就专门坐火车到重庆，然后从重庆坐船到江边的码头，最后徒步走进大山去寻找做饺子的树叶。
羊鞭酒在农村地区有滋补、壮阳等说法，而实际上，羊鞭酒并不具备所谓的神奇功效，偶尔饮用可以为人体补充蛋白质、脂肪、钙、磷等营养，对身体的其他作用微乎其微。而自行泡制的羊鞭酒往往没有经过严格的杀菌流程，存在一定的健康隐患。
元茜菜含有大量的植物性蛋白与维生素及矿物质，营养非常丰富，其营养价值超越胡萝卜3.5倍，菠菜2.5倍，有“蔬菜之王”的称誉。常食可调节肾上腺素功能，增进细胞发育，增强免疫力；并有良好的补血、滋阴润燥、清肝明目、养颜瘦身等食疗功效。
我们这里有个土方法，不知道能不能帮你解决问题，我家乡是梭子蟹产地之一，每年秋凉季节（农历）都会有大量新鲜的梭子蟹上市，价格很便宜1斤大概就20多元钱。很多人吃不惯梭子蟹的味道所以很少买。不过我非常喜欢！
当然是可以的，而且土豆粥是很好的食物。而且土豆粥的保健效果非常好，尤其对于肠胃不好的人特别适合。想要健康的养胃，最好的方法就是使用食疗，而土豆粥就是其中的代表，因为土豆里面是有一种叫做龙葵素的致癌物质，而这种物质是能够溶于水的，所以在煮土豆的时候提前加些水进去煮，就能充分的把致癌物质溶解于水里面，
是的，生土豆含有有毒成分。生土豆中的主要有毒成分为龙葵素（solenopsis）。龙葵素是一种毒性颇强的氰酸类化合物，对人体健康造成很大的影响。特别是生土豆中的发芽部分，龙葵素含量更高，更加危险。
这个问题，我应该可以算是专业人士了哈哈哈哈！ 先放结果 不加任何调料，纯肉的烤串，最好吃的做法是 腌制+干烤（风干、晾干都可以） 加了调料的烤肉，最好吃的做法是 微辣口儿的酱烤。下面说说原因： 所谓“盐在烧烤里起什么作用”的问题，其实是指食盐在烧烤中起到的作用是什么——即吃的时候会不会感觉发咸。
马蹄糕在南方比较流行，它是把马蹄粉和适量的清水搅在一起，然后把削了皮的马蹄切碎，放到马蹄浆中浸泡一段时间，再把马蹄浆倒入盛具中，隔水蒸熟，最后切块即可食用。马蹄糕的口感软硬适中，不肥不腻，味道香甜，十分受人欢迎。马蹄糕怎么做法？
东北人爱吃的美食之一，就是炖大豆腐，这道菜不仅制作起来方便简单，而且味道还特别地好，可以说是一道人人喜爱的家常菜品了！ 做炖大豆腐时，只放葱姜和大料是不够的，少了这一步，做出来的豆腐不但不好吃还腥味重，怪不得有的家庭做的不好吃呢，今天我就把炖大豆腐详细的做法分享给大家，让你也能做出饭店的味道来！
用火锅底料炒，好吃到爆！ 先放适量火锅底料，炒香，然后放豆瓣酱继续炒，接着放入切好的粉条。（家里有什么酱能下锅的都放一点，提味！） 如果干粉比较多，可以少加点水。
这个我要好好说道一下，本人非常非常喜欢春饼，几乎到了走火入魔的程度！ 先声明一点，我吃过很多次春饼，有街边的小店，也有著名的餐厅，个人口味不同，所以仅供参考。
【炒猪肝】 新鲜猪肝300g，青红椒各一个，生姜一片，大蒜2~3瓣，葱白一段，生抽15ml（约1勺）+老抽5ml（约半勺）+料酒6ml+胡椒粉少许+食盐适量； 做法步骤如下： 1、首先把猪肝用清水冲洗干净，再将其切成薄片状，用清水反复冲洗至无血水出现即可。这样处理的目的主要是为了去除猪肝的腥味。
“好吃”是味觉感受，与鱼的品种关系不大；但不同品种的鱼肉口感确实会有区别。 通常来说淡水鱼比海鱼口味清淡些、肉也更紧实一些（除鲨鱼外，鲨鱼肉很松），其中淡水鱼的肉质相对更细嫩些的常见有鳊鱼、鲤鱼等，而淡水鱼的肌纤维短、肌肉间连接紧密，含脂肪较少，食用时更加鲜嫩味美。海鱼的肌肉纤维较长，因而肉质较紧。