北京哪家春饼最好吃?
这个我要好好说道一下,本人非常非常喜欢春饼,几乎到了走火入魔的程度! 先声明一点,我吃过很多次春饼,有街边的小店,也有著名的餐厅,个人口味不同,所以仅供参考。
我心中排名前三的春饼是这样的: 第一名:西四豆汁店(不知道是不是专门做春饼的,但是春饼真的好吃到爆) 第二名:老上海菜馆(在静安寺附近,偶然发现的,惊为天人) 第三名:天泰餐厅(在朝阳公园那边,环境不错) 第四名:小吊梨汤(分店比较多) 第五名:庆丰包子铺(只能排第5吗?!) 小吊梨汤的春饼比较薄,口感很好,里面的豆芽、胡萝卜丝很爽口,配上醋和辣椒油,好吃的不要不要的~不过很多人不喜欢豆芽和胡萝卜,就不太适合这种春饼了~~ 老上海的春饼是卷成卷儿吃滴,有点像肉卷,外面有一层面皮,里面夹着咸菜、胡萝卜丝什么的,配着辣酱,香呀~~西四的那个豆汁店,就是给你一大碗豆汁儿,上面飘着几片韭菜叶子,你要自己捞出来拌着煎饼果子吃……不过味道真是棒极了~( ̄0 ̄)~
除了以上几家,我还吃过大鸭梨的春饼(大鸭梨不是专门吃春饼的,它家主打的是烤鸭),还有全聚德的春饼(#`O′)(#`O′)/……个人感觉一般般吧,可能我不爱吃烤鸭的缘故。
对了,以前还吃了董记煎饼(好像是叫这个名字,就在西单那块儿),那个煎饼贼大,和我室友的脸一样大=_=。。。不过非常不好吃,不推荐。