土豆能熬稀饭吗？
当然是可以的，而且土豆粥是很好的食物。而且土豆粥的保健效果非常好，尤其对于肠胃不好的人特别适合。想要健康的养胃，最好的方法就是使用食疗，而土豆粥就是其中的代表，因为土豆里面是有一种叫做龙葵素的致癌物质，而这种物质是能够溶于水的，所以在煮土豆的时候提前加些水进去煮，就能充分的把致癌物质溶解于水里面，这样土豆粥就十分的安全。
而且土豆粥里面的膳食纤维十分丰富，人体在食用这类食物以后，就能够很好的中和人体内肠胃消化液，进而起到促进胃肠蠕动的功效，这样就能让胃肠的消化效率变得更高。
而且土豆里面还拥有着大量的谷皮氨基酸，这种氨基酸在进入人体以后，能够产生大量的丁酸乳，而这种酸乳可是具有抗癌功效的，还能让人体的免疫力增强，提高身体的抗病力。所以土豆粥其实是在家里面最健康最有效的养胃食物了。