戚分蛋糕怎么算熟？
在日常生活当中，有很多女孩子比较喜欢吃巧克力，因为巧克力独特的醇香，可以让人们心情变得舒畅。当然巧克力当中也有非常多的卡路里，如果每天都吃巧克力的话，还会让自己长出非常多的脂肪。所以对于爱美的女性朋友来讲，如果想要吃巧克力的话，就必须要想办法去减肥。而七分蛋糕则是很多女性朋友喜欢的一种甜品，那么七分手拿蛋糕怎么算熟了呢？下面让我们一起来了解一下。
戚分蛋糕怎么算熟？
1、看表皮的颜色
假如将生戚分蛋糕放入到蒸锅当中，等到蒸煮之后的戚分蛋糕表面会出现颜色较深的一种棕色或者是深褐色，而且表皮也会出现一些颗粒状的颜色，甚至还会有一点点点的黑色，这都属于正常的情况。如果戚分蛋糕的表面颜色呈现深灰色或者是褐色，则证明蛋糕已经有些老了，如果颜色是暗褐色或者是浅褐色，这都证明戚风蛋糕没有熟。
2、从内部结构去判断
假如所购买的戚风蛋糕胚子是比较成熟的，那么切开之后里面应该是比较浓稠的，而且组织结构应该是比较细密的，不可能出现水流出来这样的状态。而如果买来的戚风蛋糕，切开之后里面组织比较疏松，而且有流出来的现象，则证明这款蛋糕没熟，还需要再继续等一会儿。
怎样可以使戚风蛋糕更加成熟？
1、在蛋糕做好之后，可以将其放入到冰箱中，延长其老化时间，这样可以使蛋糕中的糖分和油脂充分融合在一起，让蛋糕变得更加成熟，口感也会更加的好。
2、烘烤温度不够的话，也不能使蛋糕变得更加成熟，甚至会让蛋糕塌陷，所以烤箱温度最好是在180度～200度之间为好。
女性朋友们在吃巧克力的时候，最好是选择在运动完之后吃，这样既可以帮助消耗身体当中的卡路里，又在吃完之后有一种甜甜的味道，让自己更加开心。但如果不是要在运动后吃，尽量就吃其它的水果或者饮品来替代，这样也可以让自己让身体更加健康。