我吃过最好吃的素菜丸子是妈妈做的，用豆腐、蘑菇和粉丝做材料，用面粉或者淀粉作粘合剂（我妈喜欢用淀粉，说这样更好吃）。
卤好的牛肉，切成薄片即可直接食用了 也可以把卤的牛肉放在盘子里，再淋点卤汁进去拌匀，就是拌牛肉丝啦 如果喜欢吃凉凉的口味，还可以放入冰箱冷藏一下再拿出来吃哦~ 不过卤汁最好还是用个勺子浇在切好的肉片上，这样吃起来会更有滋味一些～除了做凉拌牛肉外，还可以把卤牛肉切片后炒着吃呢！
我做过很多次了，效果不错哦！ 把买来的河虾冲洗干净，去尖头（可以保留一部分壳，这样更有味道）放入碗里，加少许料酒、姜片和葱白腌制15分钟左右。 我很爱吃黄瓜，所以每次做的时候会准备两根，洗干净后切成块儿。当然，如果你爱吃的水果是苹果或者香蕉也可以，切成块儿待用。
我天朝地大物博，这么小的一个问题，居然问出如此之多的答案…… 可见我们对于餐饮这一块的浪费有多严重！（虽然我是做饭比较勤快的那一类） 但是！ 即使如此，我也还是愿意为题主和各位看官献出我的经验—— 米饭的N+1种做法 首先，我们要搞清楚一个事，为什么剩饭会难以下咽？
风鹅是江苏高邮的特色传统名吃，属于淮扬菜系。以高邮所产“高邮麻鸭”为原料，先用传统工艺制作成咸水鸭，然后装入密封的坛子里面，用阳光暴晒，使其自然风干而成。成品的风鹅色泽棕黄，肉质细嫩，香味浓郁，咸甜适口，带有浓郁的酱香味和发酵后的香味。而且营养丰富，富含蛋白质、B族维生素和矿物质等。
我是东北人，从小就吃父母腌的萝卜干，因为父母是山东人所以他们的口味偏甜，我从小到大吃的萝卜干都是甜的！ 每年秋天的时候母亲就准备腌萝卜干了，我们那里的萝卜是在田地里种的沙土萝卜，这种萝卜长得不大，但是水分充足味道很鲜，一般10月份以后就可以采收了。
豌豆必须煮熟，这个不用说了吧； 然后把豌豆放凉水中浸泡一会； 用剪刀把豆皮剪掉（注意不要烫到手！）； 把豌豆剥出来放在容器里备用。接下来就是关键了！