鸡肉甘、平、温，入脾、胃经。有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、气虚浮肿、产后乳少、老年人体虚、神经衰弱、失眠等症。香菇味甘、性凉、归肝肾经。具有补气化痰、治风破气、治痔、消肿、止痛的功效，用于治痔疮、乳痈。
锅塌豆腐锅塌豆腐是鲁菜经典之作。外貌朴实，却有“塌”这种独特的烹饪技法。成菜豆腐鲜香，汤汁浓郁。葱烧海参相传，民国初年，有位做木匠活的山东人周永胜，平日很喜欢钻研鲁菜制作技艺。他发现海参不易入味，为了能令海参更加鲜美细嫩，便试着用葱烧海参的方法制作，不料味道鲜美绝伦，大受欢迎，很快流传开来。
第一次知道“瑶柱”这个词，是在一部电影里面（具体的已经记不清了），看到男主给女主做的汤里面有一个像珠子一样的东西，就问这是什么，男主非常得瑟地说这是瑶柱啊！当时就很诧异，这么小的一粒东西居然那么贵！ 后来才知道是扇贝的籽。
我也不知道，但是我知道好吃的蒜薹应该长这样 然后这么摘下来 放在这样干净的水里清洗干净之后，把它挂在这样晒架上 让日光和风轻轻的抚摸它，直至水灵灵的蒜薹变得干瘪，变得成熟 这个时候可以吃到嘴里了！！！又脆又甜又嫩！！！
谢邀 首先说，任何水果都适用于这种吃法哦~不过可能有的水果比较适用，有的就不太合适啦～所以还是根据自己的口味来尝试吧～我推荐的几种是我个人比较喜欢的～1.香蕉香蕉的食用方法有很多，如沾蜂蜜吃、拌酸奶吃、烤着吃等，而我最爱的就是烤香蕉了！
我老家在鲁西，这边有个风俗，就是老人去世第二天要送老公鸡（当地习俗叫“暖洞”）。也就是说，人死了，家里要供着个没被宰的活公鸡。我小时候不懂事，总是趁大人不注意就抓来玩，那时候觉得真好玩，这个黑咕隆咚的大鸟窝里有好多小黑蛋，还有一只毛茸茸的小鸡。每当这时候大人们就会出来把“我”揍一顿。
【红烧鲫鱼】 材料：活鲫鱼两条、香葱四棵、姜1块;料酒适量、生抽2汤匙、糖1茶匙、盐适量、食用油500克。做法： 1.将鲫鱼去除内脏和鳃，洗净，擦干水分；锅内油烧热后，下入鲫鱼煎到两面金黄色；下葱、姜，煸香；调入料酒、生抽、糖、少许盐和适量的水，大火烧开，小火炖至汤汁浓稠即可。
1，油豆泡烧肉 材料：五花肉、油豆泡(或者豆腐)、冰糖、八角、桂皮、香叶、料酒、老抽、生抽、豆瓣酱、葱结、生姜 做法： ①猪肉洗净，冷水下锅放入八角、桂皮等大料，加入两勺料酒，大火烧开，撇去浮沫后，继续煮十分钟；②捞出猪肉，用温水冲洗干净表面色泽，切成块状； ③热油锅，下入姜片和葱段爆出香味之后，
1、选瓜很重要，要挑表面光滑，颜色鲜亮的西瓜（不要选择表面有一层白霜的西瓜哈）； 2、把西瓜放在盆中，加入少许食盐，用手轻轻揉搓，用清水冲洗干净；3、准备一个盘子，倒入适量白糖搅拌至融化，将洗好的西瓜放入盘中，使每个部位都沾上糖水，然后盖上盖子静置一个小时左右(这个时间不一定非要做到一小时，
鸡汤好喝，做起来却并不复杂。我奶奶做的鸡汤最好喝，她用的是土公鸡和本地小麻鸡炖的鸡汤。做鸡汤之前，她会先用酱油腌制一下鸡肉（只腌制鸡肉，留汤的话就不用再放盐了），然后用油爆过，加葱姜等调料炖一个多小时。最后熬出的鸡汤白白的，清清爽爽，味道却是鲜得很。
我吃过用马铃薯做的冰棍，味道还不错呢！ 将马玲薯削皮、切块，用水煮熟后过滤，与白糖一起倒入锅中熬成糊状，然后装入塑料容器中，放凉后放进冰箱冷冻，就可以啦！ 我还做过冰淇淋呢！ 将鸡蛋和糖混合在一起，打散，加入牛奶再搅拌均匀，然后把混合液倒进锅里，小火加热并不断搅拌，直到变成膏状即可（不要煮开哦）。
用果酱来做馅料包成包子，我觉得是个蛮好的创意。 先说一下做法吧！比较简单 原料：高筋面粉500g、酵母粉5g、牛奶240ml、白糖75g、鸡蛋1个（大约50g）、黄油30g、果酱馅500g 过程： 1.把以上原料混合在一起，揉成面团，揉至表面光滑，盖上盖子或保鲜膜，静置半小时。
夏天到了，吃一碗冰爽可口的凉粉是再舒服不过的事情了，今天给大家分享一道家常凉粉的制作方法，非常美味，快来学一学吧！
一、水煮鱼 1.草鱼一条，洗净切段，用料酒腌制10分钟去腥备用； 2.将姜蒜去皮切片，葱切段备用； 3.热锅放入适量的油，待油热后倒入鱼头鱼尾煎至两面微黄盛出待用； 4.锅中留底油，爆香葱姜蒜和花椒，加入郫县豆瓣酱翻炒几下； 5.加入适量的水，大火烧开后，下入鱼段，加少许盐，
1、豆腐炖粉条 食材：豆腐250克，红薯粉条150克，油菜3棵，生姜1块，香葱1棵，大蒜3瓣，胡椒粉1/4茶匙，生抽1汤匙，白糖1/4茶匙，味精1/4茶匙 做法： a.将豆腐切成大块，香葱、蒜洗净切成末； b.锅中加入1碗清水，倒入豆腐，用中火慢慢煮开； c.等豆腐煮得差不多熟的时候，加入胡椒粉、