自贡哪家跳水蛙好吃？
谢邀，本人是自流井区吃货协会会长（非官方） 要说跳水蛙的话，那绝对是曹家街的蒋妹子味道最正点！（现在改名为“鱼摆摆”了） 以前只听说过这家的火锅不错，后来机缘巧合之下才发现原来这家早餐的担担面、甜水面也超级好吃啊！ 尤其是这家面的佐料非常特别，除了常规的辣椒油、葱花、花生粉之外还自带一股子醋味儿和韭菜花儿香，味道真是棒呆啦~ 每天下午四点左右，老板骑着小电驴，后面拖着一板车各式各样的香料，然后开始摆摊卖卤菜。各种凉拌猪蹄、冷吃兔、卤鸡腿、卤鸡翅.... 当然重头戏还是这碗酸菜鱿鱼须！
我每次去都要点一碗，老板会先问你要辣的还是不辣的，我说不要辣椒，结果还是给我放了好些辣椒进去，吃得额头冒汗滴溜溜转。但是真心很美味呀～ 我最爱的跳水蛙也是出自蒋妹子（鱼摆摆） 之前在自贡吃过很多家蛙，有的蛙蛙很嫩，但是味道一般；也有得味道超赞，可是蛙又老又硬。但是这家的蛙，肉质嫩滑而且煮得入味，配上香菜、花生米和独门酱料，一口咬下去，哇哦～简直不能更赞！ 对了，他们家菜的价格都很实惠，一个人吃到撑不到100块。
好了，暂时就写这么多，毕竟肚子已经唱空城计了～ 最后祝你吃得开心！