作为一个嗜糖如命,无甜不欢的人(别问我为什么减肥还吃甜的 ),刚开始听到可乐烧肉的搭配时,我是拒绝的! 太罪恶了,我可是认真在减肥的人啊 ,怎么可以放如此多的调料呢~~~ 特别是看到那白白的可乐,感觉水分特别多,肯定很稀,味道肯定不会好。
清炒蚕豆 食材:嫩蚕豆瓣、葱花、蒜泥、盐、糖、生抽、老抽、香醋、干红辣椒碎、油 做法: 1.将蚕豆瓣冲洗干净,沥干水分; 2.锅中放油烧热,放入干红辣椒碎和葱花爆香,下蚕豆瓣煸炒片刻; 3.加入盐、生抽、老抽,继续翻炒入味(也可以加一点开水炖一下); 4.最后淋上香醋,撒入蒜泥即可盛盘啦~ 小技巧:
1、准备食材 鸡翅中500g,花椒1小把,八角2个,姜1小块,葱白2根,料酒2勺,老抽1勺,生抽1勺,冰糖或砂糖1小勺做法步骤:第1步、首先将鸡翅清洗干净,然后沥干水,锅中放入少量的油烧热;第2步、倒入沥干水的鸡翅,小火煎至两面微黄,盛出备用;第3步、锅中留底油,放入葱段、姜片、
好吃是当然的,但和新鲜虾仁相比味道有点逊色。 用新鲜大虾做粥,加一点盐、白胡椒粉去腥增香,最后撒点葱花提色增香更妙。 但如果用了干虾仁,则只需简单用冷水泡发就好,因为本身已经经过晾晒等加工,咸淡适宜,可以直接下锅同粥煮至入味。