煮方便面加什么料好吃？
作为一个连吃一个月方便面的重度上瘾者（疫情期间在家没断过），对这个问题还是有发言权的！ 首先，要明白一点，泡面本身已经是非常美味的食品了，所以我们要做的就是尽可能让汤变得美味，面饼变得更有嚼劲。 而要实现这个目标，就需要从两个方面入手：一是汤底，二是佐餐。
下面推荐的几种食材都是我在疫情期间尝试过的，的确有帮助，希望对你有用。
首先要说的当然是鸡蛋啦！把一个鸡蛋打散，加入少许盐，用筷子搅散。然后淋在刚刚泡好的面上，轻轻搅拌一下即可。瞬间香味就出来了有木有！ 另外，如果喜欢蛋花的话可以下锅煎一下，也是香喷喷的~
2.火腿肠/香肠/腊肠 这个真的绝，无论是什么品种、什么口味的火腿肠，只要加热后味道都超级棒，特别是和泡面一起拌着吃的刹那，感觉整个味蕾都被唤醒了（此处应该有小星星） 注意：火腿肠之类的热吃味道更好，但千万不要煮熟啊！因为这样会破坏它本来的风味。如果担心有细菌，可以先用开水烫一下表面再剥开哦～
3.青菜 小青菜是最好的选择，菠菜啊油菜什么的就还是算了吧。烧个水，水开后放下青菜，加点盐和油，瞬间鲜味就出来啦~~一碗面两个蛋，再配点青菜，完美！
4.卤肉 超市里有卖卤味的熟食，买点卤猪耳朵呀卤猪蹄呀卤豆腐干什么的，加热之后撒点葱花，香而不腻，唇齿留香啊……反正我每次吃完都感觉自己的嘴巴已经被洗刷了～
5.咸菜 辣白菜、萝卜干什么的自带香辣特质，拌在面里简直再合适不过了。重点是可以解腻！泡面本来是很油腻的食物，多吃几包就容易饱了，但搭配这些酸辣爽口的咸菜，立马食欲大增有木有～