“喝不醉的”芝士焗生蚝 食材：鲜蚝500g、马苏里拉奶酪300g、意大利混合香料（罗勒、黑胡椒、欧芹等）1小勺、蒜2个、黄油10g、盐适量做法： 1. 鲜蚝浸泡洗净，烤盘上铺锡纸，均匀涂上黄油，放入鲜蚝，烤箱预热200度，中层，上下火烤6分钟； 2. 烤好的生蚝摆入盘中，撒上细盐调味，
我喜欢吃四川的酸菜，所以喜欢做酸菜鱼的时候用四川郫县的豆瓣酱。 以下是做法和配料： 材料：草鱼 1条（大约1斤）、黄豆芽200g、油3汤匙(45ml)、盐1茶匙(5克)、干辣椒10根、花椒1茶匙(约6g)、姜1小块、蒜3瓣、料酒2汤匙(30ml)、淀粉1汤匙(15ml)、
作为在南方长大的孩子，可以说非常爱吃芋头脑了！ 简单分享一下做法~ 准备食材：小芋头、葱蒜辣椒、生抽老抽砂糖食盐、八角桂皮香叶干辣椒等（可以根据个人喜好选择配料） 步骤1.小芋头去皮，洗干净备用。
炸鸡这个东西啊，就要吃刚出锅的，外酥里嫩，再配上那些酱料，咸咸辣辣的滋味弥漫在唇齿之间，那感觉真是妙极了~ 不过现在外卖上的炸鸡都是冷的，想吃热的就得自己回去加热一下。有些人觉得这么弄一下会不好吃了吧？其实并没有！炸鸡凉着吃也是有味的，只是味道差了一些而已。所以还是有很多小伙伴喜欢买冷的食物。
我吃的虾皮是海水新鲜晒干的，不是淡水的，味道很鲜。 一般拿来烧汤喝居多，也可以炒菜。 最方便的做法就是拿开水泡一下，加点生抽、香葱段，拌着米饭吃，鲜得眉毛都掉了下来。（千万别加醋和辣椒，会毁了一锅好汤！