如何迅速蒸熟土豆？
土豆去皮洗净，切成薄片。将切好的土豆片放在清水中浸泡5分钟。浸泡后的土豆片放入电压力锅中，倒入大约100毫升的清水。盖好锅盖，按“土豆/红薯”键，蒸15分钟。蒸好的土豆用勺子轻轻撵一下就能成泥。
若没有电压力锅，可以在普通的带盖子的不锈钢锅中放入足量的清水，大火烧开，将土豆片放入蒸锅的蒸架上，再放在沸水中大火蒸10分钟。蒸好后的土豆片用勺子撵一下即成土豆泥，也可以直接吃。
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土豆去皮洗净，切成薄片。将切好的土豆片放在清水中浸泡5分钟。浸泡后的土豆片放入电压力锅中，倒入大约100毫升的清水。盖好锅盖，按“土豆/红薯”键，蒸15分钟。蒸好的土豆用勺子轻轻撵一下就能成泥。
若没有电压力锅，可以在普通的带盖子的不锈钢锅中放入足量的清水，大火烧开，将土豆片放入蒸锅的蒸架上，再放在沸水中大火蒸10分钟。蒸好后的土豆片用勺子撵一下即成土豆泥，也可以直接吃。